PIZZA je idealno jelo za ručak ili večeru, kao i za grickanje uz film ili druženje s prijateljima. No, jeste li znali da podloga za pizzu ne mora nužno biti od klasičnog tijesta? Isprobajte ovu zdraviju i lakšu verziju s podlogom od tikvica koja je jednako ukusna, a neće vam teško pasti na želudac. Brza priprema i bogatstvo okusa čine je savršenim odabirom za svaki dan.
Sastojci
Za podlogu:
naribane i ocijeđene tikvice
jaja
brašno
sol
parmezan
mozzarella
Za nadjev:
pasirana rajčica
kuhana šunka (opcionalno)
sir po želji
cherry rajčice
origano
masline, feferoni i ostali dodaci po želji
Priprema
Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
U velikoj zdjeli pomiješajte naribane i dobro ocijeđene tikvice, jaja, brašno i sol. Dodajte naribani parmezan i mozzarellu pa sve dobro izmiješajte dok se sastojci ne sjedine.
Dobivenu smjesu rasporedite po pripremljenom limu za pečenje, oblikujući okruglu ili pravokutnu podlogu za pizzu. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 14-15 minuta, dok ne poprimi zlatno-smeđu boju.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Izvadite podlogu iz pećnice i smanjite temperaturu na 200 stupnjeva. Pustite da se podloga malo prohladi.
Na prohlađenu podlogu ravnomjerno rasporedite pasiranu rajčicu. Zatim dodajte kuhanu šunku, sir po želji, na polovice narezane cherry rajčice i pospite origanom.
Vratite pizzu u pećnicu i pecite dodatnih 10 minuta, ili dok se sir potpuno ne otopi i dobije lijepu boju. Poslužite toplo.
Savjeti i varijacije
Ova pizza je odlična podloga za eksperimentiranje. Umjesto šunke možete koristiti pršut, kulen ili komadiće piletine. Slobodno dodajte i drugo povrće po želji, poput svježe paprike, gljiva ili kukuruza. Za dodatnu svježinu, nakon pečenja pizzu možete posuti svježom rikulom.
Pogledaj originalni recept ovdje
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje .
Ovo je .
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje . Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje .
# pizza
# recept
# RUČAK
# zdravo
# tikvice
Read the full article at Index.hr →