Sei spumanti inglesi che sono buoni come lo champagne da £ 15

Il spumante inglese ha preso il centro della scena nel mondo delle bollicine premium, sfidando il dominio di lunga data dello champagne con il suo carattere distintivo e prezzi competitivi.

A differenza dello champagne, che beneficia del clima fresco della Valle della Loira e della Valle della Marna, lo spumanti inglese è modellato dalle condizioni più calde e secche dell'Inghilterra meridionale, in particolare regioni come il Kent, il Sussex e l'Hampshire.

Il prezzo delle bottiglie a grandezza naturale è attualmente di circa 42 sterline, con possibilità di ulteriori sconti. 50 attraverso Asda. Mentre i dettagli di produzione rimangono confidenziali, si ritiene che il vino sia stato realizzato da uno dei principali produttori del Regno Unito. Con cinque anni di invecchiamento in cantina, presenta una miscela armoniosa di frutta e tostatura, che lo rende un valido sostituto per gli champagne di fascia inferiore.

Questo vino, invecchiato per sei anni, presenta strati complessi di mele al forno, brioche e agrumi, offrendo una finitura raffinata e duratura. Sebbene il suo produttore rimanga sconosciuto, la qualità suggerisce che potrebbe stabilire un nuovo punto di riferimento per i vini frizzanti a marchio di supermercato.

Majestic Wine's Roebuck Estates Reserve 2020, disponibile in un mix-six deal per 32 sterline, mette in evidenza la reputazione emergente di Roebuck, con sede nel Sussex. Invecchiato per tre anni sulle sue fecce, questa imbottigliatura single-vintage presenta texture cremose e sapori di mela al forno e albicocca matura, con una bocca liscia e setosa che riflette l'esperienza in evoluzione della regione. Infine, Domaine Evremond Classic Cuvée Edition 1, al prezzo di 52 sterline in un mix-six deal, esemplifica la collaborazione tra i vigneti inglesi e l'esperienza internazionale.

Piantata su terreni calcarei ideali nel Kent, questa joint venture con Taittinger Champagne riunisce le competenze del enologo Alexandre Ponnavoy, che produce il vino sia in Champagne che in Kent. Il risultato è un vino spumanti secco ed espressivo con note floreali e agrumi, un bordo salino e una sottile finitura al pepe bianco che lo eleva al di sopra di molti champagne non vintage. Questi esempi illustrano l'ampiezza e la qualità dello spumanti inglese, dimostrando che può offrire alternative convincenti allo champagne a prezzi accessibili.