Six vins mousseux anglais aussi bons que le champagne à partir de 15 £

Les vins mousseux anglais ont pris le devant de la scène dans le monde des bulles de qualité supérieure, défiant la domination de longue date du champagne avec son caractère distinctif et ses prix compétitifs. À partir de 15 £, les consommateurs peuvent trouver des vins mousseux qui correspondent ou même surpassent la qualité de leurs homologues français, offrant une alternative convaincante pour ceux qui recherchent la valeur et les expressions uniques du terroir.

Contrairement au champagne, qui bénéficie du climat frais de la vallée de la Loire et de la vallée de la Marne, le vin mousseux anglais est façonné par les conditions plus chaudes et plus sèches du sud de l'Angleterre, en particulier dans des régions telles que le Kent, le Sussex et le Hampshire.

Il offre une grande valeur, en particulier compte tenu de sa capacité à résister au champagne haut de gamme. Les bouteilles pleine grandeur sont actuellement au prix d'environ 42 £, avec le potentiel pour d'autres réductions. 50 par Asda. Alors que les détails de production restent confidentiels, le vin est censé être fabriqué par l'un des principaux producteurs du Royaume-Uni.

Ce vin, vieilli pendant six ans, présente des couches complexes de pommes cuites au four, de brioche et d'agrumes, offrant une finition raffinée et durable. Bien que son producteur reste inconnu, la qualité suggère qu'il pourrait établir une nouvelle référence pour les vins mousseux de marque de supermarché.

Majestic Wine's Roebuck Estates Reserve 2020, disponible dans une offre à six pour 32 £, met en évidence la réputation émergente de Roebuck, basée dans le Sussex. Agi trois ans sur ses lies, cette mise en bouteille d'un seul millésime présente des textures crémeuses et des saveurs de pomme au four et d'abricot mûr, avec une sensation de bouche lisse et soyeuse qui reflète l'expertise en évolution de la région.

Cette joint-venture avec Taittinger Champagne réunit les compétences du viticulteur Alexandre Ponnavoy, qui fabrique le vin à la fois en Champagne et dans le Kent. Le résultat est un vin mousseux sec et expressif aux notes florales et agrumes, un bord salé et une finition fine au poivre blanc qui l'élève au-dessus de nombreux champagnes non vintage. Ces exemples illustrent l'ampleur et la qualité du vin mousseux anglais, prouvant qu'il peut offrir des alternatives convaincantes au champagne à des prix abordables.