SpainL'article traite de l'histoire de l'évolution de l'alimentation humaine, en se concentrant sur le passage de la consommation de fruits à une alimentation omnivore plus diversifiée sur des millions d'années. Il note que nos plus proches parents primates, les chimpanzés, s'appuyaient fortement sur des fruits riches en sucre, en minéraux et en fibres, susceptibles d'identifier des sources de nourriture mûres et sucrées.
Lecture du biais (Centre): L'article se concentre sur la recherche scientifique concernant l'évolution humaine et les changements alimentaires, qui n'est pas intrinsèquement chargé politiquement.
