Monissa kaupoissa varhaisperunan myynti moninkertaistuu juhannuksena.
Varhaisperuna on monissa kaupoissa juhannuksen hittituote. Kuva: Anni Savolainen / Yle Emmi Siljamäki
Tanja Heikkonen
16:52
Suomalaisten Google-hakuhistoriassa näkyy juhannuksen alla tuttu piikki: ihmiset alkavat etsiä varhaisperunaa ja sen valmistustapoja. Vastaavanlainen nousu toistuu vuodesta toiseen.
Soittokierros kauppoihin vahvistaa trendin.
– Varhaisperuna, suomalainen mansikka ja sipulinippu – niillä saadaan aika pitkälle juhannus hoidettua, toteaa Muhoksen K-Supermarketin kauppias Anni Huurinainen .
Myyntiluvut kertovat karua kieltään. Huurinaisen kaupassa kasvu on tuplamäärän edelliseen viikkoon, mutta Sodankylässä luvut räjähtävät.
– Viime torstaina myytiin noin 20 pussia varhaisperunaa. Aatonaattona määrä oli 400 pussia, kertoo K-Supermarket Pohjantähden kauppias Mikko Laine .
Pesty irtoperuna on juhannuksen myyntihitti
Helsingin Kannelmäen Prismassa myyntiluvut kasvavat roimasti juhannukseksi. Hevivastaava Liisa Juntunen kertoo, että viikossa varhaisperunan menekki viisinkertaistui.
– Pesty irtoperuna on meillä ollut suosituin varhaisperuna.
Myös Helsingin K-Supermarketeissa varhaisperuna on ollut yksi juhannuksen myyntihiteistä.
Esimerkiksi K-Supermarket Haagassa varhaisperunan myynti on moninkertaistunut juhannuksen alla. Vielä aattonakin asiakkaita on perunahyllyllä riittänyt.
– Kyllähän sen myynti moninkertaistuu normaaliin arkeen verrattuna, K-Supermarket Haagan myymäläpäällikkö Susanna Virta kertoo.
Erityisesti kauppansa on tehnyt irtoperunana myytävät lajikkeet. Sama havainto on tehty myös Turun K-Citymarket Skanssissa. Myös siellä varhaisperunan kauppa on käynyt juhannuksena selvästi alkukesää vilkkaammin.
– Irtoperuna on näin juhannuksena suositumpaa kuin pakattuina myytävät lajikkeet. Irtoperunaa menee selvästi enemmän, kaupan myyjä Arttu Mankinen kertoo.
Juhannuksen mökkeilyaalto näkyy keskustassa
Helsingin keskustassa sijaitsevassa K-Supermarket Kampissa juhannusaatto on näyttäytynyt tavanomaista rauhallisempana.
– Juhannus on meille tavallista hiljaisempi kausi, koska ihmiset lähtevät keskustasta pois, kaupan myyjä Pyry Piitulainen kertoo.
Monet ovat kuitenkin käyneet kaupassa täydentämässä ruokavarastojaan juhannuksen alla. Asiakkaiden ostoskoreihin on Piitulaisen mukaan päätynyt erityisesti kotimaista Jazzy-perunaa ja ruotsalaista pestyä varhaisperunaa.
– Niiden kauppa on käynyt hyvää tahtia verrattuna kesäkuun alkuun, jolloin ne olivat kalliimpia, Piitulainen kertoo.
Read the full article at Yle Uutiset →
FI