Dossier
Zomer in Limburg
Artikel luisteren
2min
Meer info
Wie denkt dat een hittegolf automatisch voor topdagen zorgt in ijssalons, heeft het mis. De extreme hitte houdt de Limburgers binnen, waardoor er een pak minder ijsjes over de toonbank gaan. “Als het 34 graden is, zien we in de namiddag minder volk dan op een gewone zomerdag”, klinkt het bij verschillende Limburgse ijsverkopers.
Een temperatuur van rond de 25 graden blijkt voor veel Limburgse ijsventers ideaal. Dan trekken mensen eropuit: ze maken een fietstocht of wandelen door de stad en daar hoort voor velen een ijsje bij.
Bij 25 graden is het aanschuiven voor een ijsje
Bij extreme hitte, zoals vandaag, verandert dat patroon. Dat blijkt uit een rondvraag van VRT NWS bij verschillende Limburgse ijssalons. Tijdens de warmste uren van de dag blijven mensen liever binnen, in de schaduw of bij een ventilator.
"Zonnig weer en tussen de 20 en 25 graden, dan zijn we continu bezig", vertelt Davy Brouns van Brobra ijs in Zonhoven. "Fietsers stoppen spontaan voor een ijsje en de mensen blijven buiten hangen. Dat is het perfecte weer voor ons."
De drukte verschuift daardoor naar de avond. Zodra de zon zakt en de temperatuur draaglijker wordt, lopen de terrassen weer vol. "Om 8 uur komt de stroom op gang, studenten volgen vaak rond 9u30", weet Davy.
"Ik zou zelf ook wachten tot het wat afkoelt", lacht Johan Schouteden van Schapenhoeve Sonnisheide in Hechtel-Eksel. “Het is veel te warm om nu te fietsen."
De hoeve ligt langs het fietsroutenetwerk in Helchteren. "We maken ons klaar voor de drukte van vanavond, zolang het niet gaat onweren, want daar wil ook niemand door met de fiets."
Ijsje eten op de boerderij Sonnisheide in Hechtel
Hetzelfde horen we bij ijssalon Valvekers in Hasselt “Op het heetste moment van de dag verkopen we verrassend weinig ijsjes. Hier in de stad hebben we wel het geluk dat studenten na hun examen een ijsje meenemen op weg naar huis. Een paar grote groepen maken veel goed."
Voor ijsverkopers is het bij de hete dagen dus wat aanpassen: minder piekverkoop in de namiddag en langere avonden. Maar een hittegolf zorgt dus niet direct voor een hogere omzet.
Read the full article at VRT NWS →
BE