Kava lahko zmanjša tveganje za bolezni jeter, kaže nova študija

Nova študija kaže, da redno pitje kave lahko zmanjša tveganje za razvoj resnih bolezni jeter, vključno z rakom jeter. Raziskava, objavljena v Clinical Gastroenterology and Hepatology, je pokazala, da je običajno uživanje kave povezano z manjšo verjetnostjo razvoja hudih bolezni jeter in smrti zaradi njih. Ugotovitve so temeljile na dolgoročnem spremljanju več kot 354.000 posameznikov, kar je poudarilo potencialne zaščitne učinke kave na zdravje jeter.

Študija je spremljala udeležence več kot desetletje in ugotovila, da so imeli tisti, ki redno pijejo kavo, bistveno manjše tveganje za cirozo, hepatocelularni karcinom, najpogostejšo vrsto raka jeter in smrt zaradi bolezni jeter.

Pri tistih, ki so dnevno pili tri do štiri skodelice kave, se je tveganje za nastanek ciroze in raka jeter zmanjšalo za 35 odstotkov, verjetnost smrti zaradi bolezni jeter pa za 41 odstotkov. Pri osebah, ki so dnevno pili pet ali več skodelic, se je tveganje za nastanek raka jeter zmanjšalo za 47 odstotkov, tveganje za nastanek ciroze za 32 odstotkov, smrtnost zaradi bolezni jeter pa za 42 odstotkov.

Kim je pojasnil, da so bile opažene koristi podobne med potrošniki kave s kofeinom in brez kofeina, kar kaže, da so zaščitni učinki lahko posledica drugih sestavin v kavi, kot so njene antioksidantne lastnosti.

Vendar pa je študija ugotovila, da so koristi nekoliko zmanjšane za tiste, ki so kavi dodali sladkor ali sladila. Dejansko so posamezniki, ki so uporabljali sladila, pokazali višje ravni markerja, ki kaže na vnetje jeter, kar bi lahko prispevalo k razvoju bolezni maščobe jeter. Kljub tem obetavnim rezultatom so raziskovalci priznali omejitve v študiji.

Kim je poudaril, da so potrebne nadaljnje raziskave, da bi te ugotovitve potrdili pri bolj raznolikih populacijah. Študija je dodal k naraščajočim dokazom, da kava lahko ponuja več zdravstvenih koristi, ki presegajo dobro znano vlogo pri povečanju budnosti. Medtem ko so natančni mehanizmi za njenimi zaščitnimi učinki še vedno v preiskavi, ugotovitve kažejo, da bi lahko vključitev kave v dnevne rutine imela pozitivne posledice za zdravje jeter. Raziskovalci nameravajo izvesti dodatne študije, da bi raziskovali, kako različne vrste kave in dodatki vplivajo na te izide.