Podgoršek: crollo del grano fino al 50%, catastrofe per le foreste

La siccità ha causato danni senza precedenti al settore agricolo sloveno, con rapporti che indicano perdite che vanno dal 30 al 90 per cento nelle colture chiave. La crisi ha colpito diversi settori, tra cui la produzione di cereali, patate, zucche oleari e frutta, mentre l'allevamento di bestiame si trova ad affrontare sfide a causa della ridotta disponibilità di pascoli. Secondo Jože Podgoršek, capo della Camera dell'agricoltura e della silvicoltura (KGZS), le rese di cereali sono diminuite dal 30 al 50 per cento e le rese di mais dovrebbero essere inferiori dell'80 al 90 per cento rispetto al solito. Le varietà di patate precoci mostrano una perdita di rendimento del 30 al 50 per cento, mentre le varietà medie e tardive affrontano cali del 35 al 90 per cento.

Le zucche da olio stanno vivendo una completa stagnazione della crescita, con oltre il 50 per cento di danni, e si prevede che i rendimenti di zucche, soia e girasoli diminuiranno fino al 40 per cento. L'impatto si estende oltre i cereali e le verdure a radice. Le rese di erba nelle zone di pianura sono diminuite del 40 al 50 per cento, mentre nelle regioni montuose le perdite potrebbero raggiungere il 100 per cento. Questo ha costretto gli agricoltori a fare affidamento su mangimi e fieno immagazzinati, con alcuni numeri di bestiame ridotti per gestire le risorse. Anton Medved dell'Unione degli agricoltori ha avvertito che se le forniture di mangimi si esauriscono, i prezzi della carne potrebbero aumentare bruscamente, anche se ha osservato che gli agricoltori potrebbero avere difficoltà a vendere i loro prodotti in tali condizioni.

La situazione è altrettanto grave per i produttori di frutta e verdura, in particolare per quelli senza accesso a sistemi di irrigazione. Nella viticoltura, il caldo e la siccità prolungati hanno portato a una caduta prematura delle foglie, una crescita rallentata e una maturazione più rapida dell'uva. Di conseguenza, si prevede che la massa di uve e il rendimento del mosto diminuirà, abbassando la produzione complessiva di vino. Alcuni alberi da frutto, in particolare alberi di pera, hanno iniziato a perdere le foglie prematuramente, con una riduzione della resa stimata dal 30 al 50 percento e emergono anche problemi di qualità. I coltivatori di verdure si trovano ad affrontare sfide simili, con molti appezzamenti non irrigati che subiscono gravi danni.

Le rese di aglio sono diminuite fino al 50% a causa di piccole teste, mentre le rese di cipolla su terreni non irrigati dovrebbero diminuire dal 50 al 60%. Le colture di insalata primaverile hanno subito danni fino all'80%. Anche la coltivazione dell'olivo sta lottando, con riduzioni delle rese del 30 al 40%, e in alcuni casi, fino al 50%. L'industria della coltivazione del luppolo è tra le più colpite, con il raccolto di quest'anno che probabilmente sarà uno dei peggiori da decenni.

Gli allevamenti di pesci stanno anche lottando con problemi legati ai livelli di acqua e alla temperatura, con alcune operazioni che hanno interrotto completamente l'alimentazione. Anche le foreste non sono immuni alla crisi. Le querce mostrano segni di sofferenza, con foglie che diventano gialle, e la minaccia di infestazioni di coleotteri della corteccia è grande. Podgoršek ha sottolineato la necessità di un'azione immediata, esortando gli agricoltori a seguire le linee guida dei servizi di consulenza agricola. Ha chiesto l'irrigazione continua laddove possibile e il razionamento dell'uso dell'acqua in altre aree.

Inoltre, è stata sottolineata l'importanza di selezionare varietà di colture più resistenti alla siccità, dati i cambiamenti climatici. Gli agricoltori sono invitati a monitorare attentamente i loro campi e ad adottare misure proattive per mitigare ulteriori perdite. Il KGZS ha raccomandato ai proprietari di terreni boschivi di iniziare a rimuovere gli alberi infetti tempestivamente per prevenire la diffusione dei parassiti. I consumatori sono incoraggiati a sostenere gli agricoltori locali ogni volta che è possibile, contribuendo a garantire che i prodotti nazionali possano essere venduti e sostenere il settore agricolo. Nonostante questi sforzi, le prospettive rimangono cattive, con il potenziale di impatti economici e sulla sicurezza alimentare.

Le prossime settimane vedranno un leggero allentamento delle temperature, con aree interne che dovrebbero rimanere intorno ai 30 gradi Celsius e la regione occidentale di Primorska che raggiungerà i 35 gradi.