La siccità ha causato danni senza precedenti al settore agricolo sloveno, con rapporti che indicano perdite che vanno dal 30 al 90 per cento nelle colture chiave. L'11 agosto, Jože Podgoršek, capo della Camera dell'agricoltura e della silvicoltura (KGZS), ha confermato che i rendimenti dei cereali sono diminuiti dal 30 al 50 per cento, mentre la produzione di mais dovrebbe diminuire dell'80 al 90 per cento. Le prime varietà di patate mostrano una riduzione del 30 al 50 per cento della resa, e le varietà di patate medie e tardive affrontano perdite del 35 al 90 per cento. Le zucche da olio stanno vivendo una completa stagnazione della crescita, con danni superiori al 50 per cento, e le rese di zucche, soia e girasoli dovrebbero diminuire fino al 40 per cento.
L'impatto si estende oltre le colture di base, con i rendimenti dell'erba che soffrono in modo significativo, in particolare nelle zone di pianura dove le perdite sono stimate tra il 40 e il 50 per cento. Nelle regioni montuose, la perdita potrebbe raggiungere il 100 per cento. Di conseguenza, molti agricoltori stanno esaurendo i mangimi immagazzinati e riducendo il numero di bestiame, il che dovrebbe influire sui prezzi della carne e sulle catene di approvvigionamento. Gli effetti della siccità sono diffusi, influenzando quasi tutti gli aspetti della produzione agricola.
Nella viticoltura, il caldo prolungato e la siccità hanno portato alla caduta prematura delle foglie, alla crescita ritardata e alla rapida maturazione delle uve. Ciò si traduce in una minore massa di uva e del mosto, con la KGZS che stima una riduzione del 30-40% della produzione di frutta, raggiungendo localmente il 50%. Alcuni alberi da frutto, in particolare alberi di pera, hanno iniziato a cadere prematuramente, aggravando ulteriormente il problema. Le verdure coltivate su terreni non irrigati sono anche pesantemente colpite, con alcune aree che non riportano alcun raccolto.
I raccolti di insalata primaverile hanno subito danni fino all'80%, e la produzione di oliva dovrebbe diminuire del 30-40%, con riduzioni locali che raggiungono il 50%. L'industria della coltivazione del luppolo sta anche lottando con il suo peggior raccolto negli ultimi anni, in gran parte a causa di forti tempeste di grandine a maggio e giugno combinate con lo stress termico.
Anche le foreste non sono immuni alla crisi, con alberi di quercia che mostrano segni di sofferenza, comprese le foglie gialle. Gli esperti avvertono che la situazione potrebbe peggiorare con l'intensificarsi delle infestazioni da coleottero della corteccia. Gli agricoltori sono invitati a seguire le linee guida dei servizi pubblici di consulenza agricola, sottolineando l'irrigazione continua laddove possibile e implementando strategie di razionamento laddove necessario.
Con la diminuzione delle forniture di mangimi, i produttori di bestiame stanno lottando per mantenere le dimensioni delle mandrie, potenzialmente interrompendo il mercato della carne. Anton Medved dell'Unione degli agricoltori ha avvertito che se le riserve di mangimi si esauriscono, i prezzi della carne potrebbero aumentare bruscamente, anche se gli agricoltori potrebbero non essere in grado di soddisfare la domanda. Le più ampie preoccupazioni per la sicurezza alimentare sono riecheggiate dalle organizzazioni internazionali, con l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) che evidenzia il potenziale di nuove ondate di inflazione guidate da interruzioni legate al clima.
In Slovenia, l'aumento dei costi di produzione, a causa dell'aumento delle spese per fertilizzanti, energia, combustibile e manodopera, sta esacerbando la pressione finanziaria sugli agricoltori, che spesso sono lasciati ad assorbire questi oneri aggiuntivi. Il governo è sotto pressione per affrontare queste sfide, poiché il paese continua a sperimentare un riscaldamento più veloce della media rispetto alle medie globali, rendendolo particolarmente vulnerabile agli shock indotti dal clima. Le previsioni meteorologiche suggeriscono un temporaneo sospeso dal caldo, con temperature che dovrebbero rimanere intorno ai 30 gradi Celsius nelle aree interne e fino a 35 gradi nella regione occidentale di Primorska fino alla fine della settimana.
Tuttavia, le prospettive per le prossime settimane rimangono incerte, con gli esperti che avvertono che gli effetti della siccità probabilmente persisteranno fino all'autunno. Mentre la comunità agricola affronta le conseguenze immediate, aumentano le richieste di strategie di adattamento e di interventi politici. Gli agricoltori sono esortati a monitorare attentamente i loro campi e ad adeguare le loro pratiche di conseguenza, mentre i consumatori sono incoraggiati a sostenere i produttori locali per garantire la sostenibilità del settore agricolo sloveno. La sfida che ci attende è formidabile, ma la necessità di resilienza e innovazione non è mai stata maggiore.
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