Fix Dessert riceve il premio Dubai-it nella categoria di progetti commerciali, annuncia Sheikh Hamdan
Fix Dessert, il creatore del virale 'Dubai Chocolate', ha ricevuto il Dubai-it Award nella categoria dei progetti commerciali, come annunciato da Sheikh Hamdan bin Mohammed bin Rashid Al Maktoum il 24 ottobre. L'annuncio ha evidenziato che le vendite di cioccolato in stile Dubai sono aumentate del 1.234 per cento in un anno, con il prodotto ora disponibile a livello globale e in oltre 100 aeroporti. Fondato da Sarah Hamouda e Yezen Alani, il marchio si è evoluto da un'operazione domestica a una grande entità commerciale, una traiettoria che Sheikh Hamdan ha descritto come un esempio dello spirito di innovazione "Dubai-it". I dati di Dubai Duty Free indicano che il rivenditore ha venduto cioccolatini di Dubai per un valore di 165 milioni di dirham nella prima metà del 2025, che rappresenta il 40% delle vendite totali di dolci. Il marchio continua ad espandere la sua presenza sul mercato attraverso il lancio di nuovi sapori e collaborazioni di alto profilo, tra cui una varietà specifica sviluppata in collaborazione con Sheikh Hamdan.
Fix Dessert Chocolatier, the Dubai-based confectionery brand responsible for the global "Dubai chocolate" phenomenon, secured the inaugural Dubai-it prize in the business projects category. The award announcement came on Saturday, October 24, via a social media post by Sheikh Hamdan bin Mohammed, the Crown Prince of Dubai, Deputy Prime Minister, and Minister of Defence. He praised founders Sarah Hamouda and Yezen Alani for converting a modest home-based operation into an international commercial entity. The couple’s signature product, the "Can’t Get Knafeh of It" bar, features a filling of pistachio, knafeh, and tahini. This specific treat triggered a massive spike in market interest, driving a 1,234 percent increase in Dubai-style chocolate sales within a single year. The company began operations online in 2021. Since then, it has established a physical presence in multiple high-traffic locations worldwide. Current retail points include two stores at Dubai International Airport, a location at Singapore’s Changi Airport, and a concession inside Harrods in London. The brand has also operated temporary pop-up shops within the United Arab Emirates. Its current lineup consists of ten distinct dessert bars, supplemented by seasonal and limited-edition items. The rapid growth of the brand contributed significantly to airport revenue streams. According to Ramesh Cidambi, the chief executive officer of Dubai Duty Free, the retailer sold 165 million dirhams worth of Dubai chocolates during the first half of 2025. Approximately 2.5 million bars of UAE-based chocolates moved through the terminal during that period. These figures represented 40 percent of total confectionery sales for the retailer. Cidambi noted that such success channels revenue back into the local economy. The Dubai-it strategy was introduced by Sheikh Mohammed bin Rashid, the Vice President and Ruler of Dubai, in June. The initiative aims to disseminate a culture of excellence across companies, institutions, and future generations. Sheikh Mohammed described the strategy as a launchpad for future success, emphasizing that Dubai’s historical achievements relied on delivering exceptional results quickly with precision. The associated award recognizes innovation, enterprise, and expertise among individuals and businesses in the city. Earlier in the month, SWS Board Technology received the award in the economy category. That Dubai-based manufacturer produces nearly half of the world’s kiteboards and wakeboards. Beyond its core product, Fix Dessert has pursued collaborative ventures. The brand partnered with Sheikh Hamdan to create an exclusive flavor profile based on his preference for halawt, a traditional Middle Eastern dessert. The company has also broadened its menu with new options, such as a tropical-inspired variety called "Time to Mango." While other manufacturers attempted to replicate the viral trend, Fix Dessert maintained its focus on the original creation that defined the category. The brand’s trajectory illustrates the specific goals of the Dubai-it program, which seeks to highlight how local enterprises can achieve global scale. The recognition serves to inspire further ambitious projects within the emirate’s business sector.
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Khaleej TimesVicino a un partitoCentroFattualità 95Obiettività 88
Fix Dessert, il creatore del virale 'Dubai Chocolate', ha ricevuto il Dubai-it Award nella categoria dei progetti commerciali, come annunciato da Sheikh Hamdan bin Mohammed bin Rashid Al Maktoum il 24 ottobre. L'annuncio ha evidenziato che le vendite di cioccolato in stile Dubai sono aumentate del 1.234 per cento in un anno, con il prodotto ora disponibile a livello globale e in oltre 100 aeroporti. Fondato da Sarah Hamouda e Yezen Alani, il marchio si è evoluto da un'operazione domestica a una grande entità commerciale, una traiettoria che Sheikh Hamdan ha descritto come un esempio dello spirito di innovazione "Dubai-it". I dati di Dubai Duty Free indicano che il rivenditore ha venduto cioccolatini di Dubai per un valore di 165 milioni di dirham nella prima metà del 2025, che rappresenta il 40% delle vendite totali di dolci. Il marchio continua ad espandere la sua presenza sul mercato attraverso il lancio di nuovi sapori e collaborazioni di alto profilo, tra cui una varietà specifica sviluppata in collaborazione con Sheikh Hamdan.
Lettura del bias (Centro): L'articolo si concentra principalmente sulla crescita aziendale, sulle metriche di vendita e su un premio aziendale regionale. Mentre l'annuncio è stato fatto da un personaggio politico di spicco (il principe ereditario), il contenuto stesso si concentra sui risultati commerciali e sui dati economici piuttosto che sulla politica politica o sulle opinioni ideologiche.
Perché fattualità (95): This article provides precise details, including the exact date of the announcement (Saturday, October 24) and the specific date the award was launched (June 24). It includes additional verified data points such as the Dh165 million sales figure from Dubai Duty Free, which adds depth and specificity
Perché obiettività (88): The writing style is straightforward and journalistic. While it uses positive descriptors like 'viral' and 'global success,' these are supported by the cited statistics and quotes. The inclusion of the specific sales figure lends an air of objective reporting rather than pure praise. It maintains a
The NationalVicino a un partitoCentroFattualità 92Obiettività 85
Fix Dessert Chocolatier, un marchio di dolci fondato a Dubai da Sarah Hamouda e Yezen Alani, ha ricevuto il premio inaugurale Dubai-it nella categoria progetti aziendali. L'azienda ha ottenuto il riconoscimento internazionale nel 2024 per la sua barra 'Can't Get Knafeh of It', che ha contribuito a un aumento del 1,234 percento nelle vendite di cioccolato in stile Dubai in un anno. Dal suo lancio nel 2021, il marchio ha esteso la sua presenza al dettaglio a oltre 100 aeroporti in tutto il mondo, tra cui località a Dubai, Singapore e Londra. Lo sceicco Hamdan bin Mohammed, principe ereditario di Dubai, ha pubblicamente elogiato i fondatori per aver trasformato un'impresa domestica in un'impresa globale. L'iniziativa Dubai-it, introdotta dallo sceicco Mohammed bin Rashid, mira a promuovere una cultura di eccellenza e prestazioni elevate tra le imprese e le istituzioni locali.
Lettura del bias (Centro): L'articolo si concentra principalmente sulla crescita aziendale, sulla popolarità dei prodotti e sull'espansione commerciale, che sono argomenti apolitici. Mentre il pezzo include lode da un alto funzionario governativo (Sheikh Hamdan), questo serve come un avallo standard per un risultato commerciale nazionale piuttosto che un表态
Perché fattualità (92): The article accurately reflects the cross-source consensus regarding the winners, the specific award category, and the key statistics (1,234% surge, 100+ airports). It correctly attributes the quote to Sheikh Hamdan and identifies the founders. The claim that the award was 'unveiled by Sheikh Mohamm
Perché obiettività (85): The tone is celebratory and positive ('hailed', 'sweet success', 'remarkable foodie feats'), which is typical for a feature piece on a local success story. However, it remains largely descriptive and does not engage in excessive hyperbole or bias beyond standard promotional language for a winning br
Come l’ha coperta ogni schieramento
Lo stesso evento, raggruppato per l’orientamento politico delle testate che ne parlano.
progressista
centro
conservatore
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AE
