L'indice dei prezzi alimentari della FAO ha raggiunto il livello più alto in 18 mesi a luglio, secondo i dati mensili. L'indice ha raggiunto una media di 131,1 punti, in aumento dello 0,6% rispetto a giugno, segnalando continue pressioni sui prezzi nonostante un leggero calo a giugno. I prezzi dei cereali sono rimasti elevati, mentre il grano è aumentato del 5,8% a causa delle preoccupazioni per le esportazioni dalla regione del Mar Nero e dei danni alle infrastrutture. I prezzi del mais sono aumentati del 3,6% a causa delle ondate di caldo e dei maggiori costi energetici, mentre i prezzi dell'orzo sono leggermente diminuiti a causa delle aspettative di raccolti favorevoli. Gli oli vegetali hanno registrato un aumento del 2%, guidati dalla forte domanda di biodiesel e dai più alti prezzi del petrolio greggio. I prezzi dello zucchero sono aumentati bruscamente del 5,6%, alimentati dai timori di una prolungata siccità che colpisce la produzione europea e asiatica. I prodotti lattiero-caseari sono in generale diminuiti, con i prezzi del latte e dei prodotti lattiero-caseari in calo dello 0,7%, sebbene i prezzi del formaggio sono aumentati a causa delle limitazioni stagionali dell'offerta.
Lettura del bias (Centro): L'articolo presenta dati economici di fatto sulle tendenze dei prezzi alimentari globali senza un'aperta inquadratura ideologica.





