Vous devriez oublier cette habitude nocturne.

Une nouvelle étude suggère que la consommation d'une collation légère avant le coucher peut améliorer considérablement la qualité du sommeil, selon les nutritionnistes. La recherche met en évidence le rôle de certains aliments dans la promotion d'un meilleur repos, en se concentrant en particulier sur une option simple mais efficace, la farine d'avoine.

La nutritionniste Martina Donegani explique que la farine d'avoine peut être un choix idéal pour les personnes qui ont faim avant le coucher, ceux qui mangent tôt ou ont un dîner léger, et même ceux qui font de l'exercice le soir et ont besoin de quelque chose pour aider à la récupération musculaire.

Pour une collation plus légère le soir, Donegani recommande des flocons d'avoine recouverts de yogourt et de fruits frais au lieu de sucre ajouté. Des ingrédients supplémentaires tels que la cannelle, le cacao non sucré, les noix ou les graines peuvent améliorer la saveur tout en conservant les avantages nutritionnels. Même de petites quantités de chocolat noir peuvent être bénéfiques, à condition qu'elles soient consommées avec modération.

Les nutritionnistes soulignent que la cohérence des habitudes alimentaires, ainsi que des facteurs de style de vie tels que l'activité physique régulière et la gestion du stress, contribuent à améliorer les résultats du sommeil. En plus des flocons d'avoine, d'autres aliments connus pour favoriser la relaxation et un sommeil plus profond comprennent des aliments riches en magnésium comme les amandes, les bananes et les légumes à feuilles vertes, ainsi que des aliments riches en acides gras oméga-3 comme le saumon et les graines de lin.

Par exemple, le thé matcha contient des antioxydants et des catéchines, dont l'EGCG, qui combattent le stress oxydatif et les processus inflammatoires. Cela en fait un ajout précieux à une routine matinale visant à des avantages pour la santé à long terme. La nutritionniste Johannah Katz note que le matcha peut remplacer le café sucré ou les boissons énergisantes, réduisant ainsi la consommation de sucre ajouté lié à l'inflammation systémique.

Ces choix favorisent la santé digestive et fournissent les nutriments essentiels nécessaires à une fonction corporelle optimale. L'accent mis sur les collations du soir et les repas du matin souligne la reconnaissance croissante de la façon dont les choix alimentaires influencent le bien-être général. À mesure que de nouvelles recherches émergent, les experts continuent d'affiner les lignes directrices qui équilibrent la praticité avec les preuves scientifiques, offrant des mesures concrètes pour les personnes qui cherchent à améliorer leur santé grâce à des habitudes alimentaires conscientes.