Les chercheurs suggèrent que la restriction des repas à une fenêtre de neuf heures et l'évitement des aliments quatre heures avant le coucher peuvent aider à réduire le déclin cognitif chez les personnes âgées. Une étude pilote impliquant 47 femmes en surpoids ou obèses âgées de 50 à 79 ans a montré que celles qui suivaient un schéma d'alimentation limité dans le temps avaient de meilleurs résultats aux tests cognitifs liés à la planification spatiale et à la résolution de problèmes par rapport à celles qui répartissaient leurs repas sur une période plus longue. Les deux groupes ont perdu des quantités similaires de poids, mais le groupe limité dans le temps a montré des améliorations modestes des tâches de mémoire et d'apprentissage. Les résultats sont préliminaires et nécessitent une confirmation par des études plus importantes. Les experts notent que si la perte de poids elle-même peut aider à ralentir le déclin cognitif, le moment des repas pourrait offrir des avantages supplémentaires.
Lecture du biais (Centre): L'article traite d'une étude scientifique sur les habitudes alimentaires et les fonctions cognitives, axée sur les résultats pour la santé plutôt que sur les questions politiques.



