Les gens jurent qu'ils vont perdre 20 ans et 9 kilos; ce type de régime est un baume pour la pression et le sucre, et c'est très simple

Les nutritionnistes mettent en garde: Si vous voulez réduire le risque d'hypertension artérielle, cessez de manger fréquemment un type d'aliment. Les experts ont souligné que l'hypertension artérielle peut se développer au fil des ans sans symptômes évidents, ce qui rend particulièrement important de prêter attention aux habitudes susceptibles d'augmenter son risque.

Même une consommation occasionnelle n'est pas nécessairement nocive, mais une consommation régulière présente un risque plus élevé. Les viandes transformées se trouvent couramment dans les sandwichs et les petits déjeuners, et leur présence dans les repas quotidiens a été liée à une consommation élevée de sodium. Par exemple, environ 85 grammes de jambon peuvent contenir environ 750 milligrammes de sodium, soit environ un tiers de l'apport quotidien maximum recommandé de 2300 milligrammes pour les adultes. Une consommation excessive de sodium peut entraîner une rétention d'eau, augmenter la charge de travail du système cardiovasculaire et contribuer potentiellement à l'hypertension.

Les viandes transformées peuvent également contenir des nitrates et des nitrites ajoutés utilisés pour la conservation, qui diffèrent des nitrates naturels des légumes. De plus, ces aliments manquent de fibres alimentaires, ce qui est associé à une meilleure santé cardiaque et à un meilleur contrôle de la pression artérielle. Les nutritionnistes recommandent plutôt de privilégier les grains entiers, les fruits, les légumes et les sources de protéines végétales.

Si quelqu'un aime un sandwich avec du jambon ou une tranche froide, il peut améliorer sa valeur nutritionnelle en utilisant du pain à grains entiers et en ajoutant beaucoup de légumes tels que les tomates, la laitue et les oignons. La gestion à long terme de la pression artérielle bénéficie davantage de la consommation occasionnelle plutôt que de la dépendance quotidienne aux viandes transformées, avec une préférence pour les sources de protéines moins transformées et les options à base de plantes.

Il encourage l'inclusion de protéines maigres, de produits laitiers à faible teneur en matières grasses et d'une variété de fruits et de légumes, en évitant les aliments hautement transformés. Des études ont montré que l'adhésion au régime DASH est associée à un risque réduit de développer une insuffisance cardiaque avec le temps.

Les aliments autorisés comprennent les viandes maigres, le poisson, les œufs, les légumes non féculents et les produits laitiers à faible teneur en matières grasses. Dans la deuxième phase, l'accent est mis sur le maintien du poids à long terme et les habitudes alimentaires saines. Les aliments réintroduits progressivement comprennent les fruits, les grains entiers et tous les types de légumes. Les boissons sucrées, l'alcool, la caféine et les produits laitiers riches en matières grasses restent limités. L'objectif est de maintenir un régime équilibré et varié qui favorise à la fois la gestion du poids et la santé cardiovasculaire.

L'accent est mis sur les aliments riches en nutriments tels que les légumes non féculents, les noix, les graines et les graisses saines.