Les nutritionnistes avertissent que la consommation fréquente de viandes transformées comme le jambon et le salami peut augmenter le risque d'hypertension artérielle en raison de leur teneur élevée en sodium. Ces produits contiennent souvent de grandes quantités de sel, ce qui peut entraîner une rétention d'eau et une pression artérielle élevée. Les experts recommandent de limiter la consommation de ces aliments et d'opter plutôt pour les grains entiers, les fruits, les légumes et les légumineuses.
Lecture du biais (Centre): L'article fournit des conseils de santé généraux basés sur la science nutritionnelle et ne prend pas position sur une question politique.



