7 heures entre l'abondance et le besoin

Riko et Peter, tous deux dans la soixantaine, sont bénévoles depuis plusieurs années au Hamburger Tafel, où ils aident à distribuer des milliers de kilogrammes de nourriture chaque semaine à environ 40 000 personnes.

Le voyage commence dans un supermarché inclusif dans le district de Barmbek, où Peter a établi un rapport avec le personnel. Il sait exactement quelles zones à vérifier et quels articles sont susceptibles d'être disponibles. Après avoir salué les employés avec un amical "Moin moin", il recueille des caisses de légumes et d'autres produits périssables. Ces articles sont ensuite transférés à l'arrière de la camionnette, où ils seront ensuite triés et distribués au centre de collecte à Iserbrook.

Le processus implique une sélection minutieuse, en veillant à ce que seuls les aliments encore sûrs et comestibles soient pris. Cela est basé sur une règle simple: ne prendre que ce que l'on mangerait eux-mêmes. Au fur et à mesure que la matinée avance, les deux bénévoles se déplacent vers un autre arrêt, un quartier aisé d'Uhlenhorst, où ils visitent un magasin Edeka.

Riko, assis sur le siège du conducteur, attend patiemment que Peter charge les marchandises dans la camionnette, en s'assurant que tout s'adapte correctement. Pour Riko, qui a déjà travaillé dans le secteur bancaire, le bénévolat avec le Tafel procure un sentiment d'objectif et d'engagement communautaire. Il explique qu'après sa retraite, il voulait éviter de devenir une "patate de canapé", simplement en lisant des courriels et en parlant au téléphone toute la journée. Au lieu de cela, il a choisi de contribuer de manière significative à la société, trouvant son épanouissement dans son travail avec l'organisation. De même, Peter, originaire de Bavière, avait passé sa carrière dans l'édition avant de décider de consacrer son temps à des activités caritatives.

Les deux hommes soulignent l'importance de l'interaction sociale et de l'activité physique, notant que le Tafel rassemble des individus de tous les horizons, des jeunes bénévoles participant à des programmes de service fédéral aux professionnels prenant des jours de congé du travail et aux retraités à la recherche d'un engagement significatif.

Chaque semaine, ils recueillent et distribuent de grandes quantités de nourriture, en veillant à ce qu'aucun produit comestible ne soit gaspillé. Cet effort aide non seulement à nourrir les affamés, mais réduit également l'impact environnemental en empêchant l'élimination inutile des produits alimentaires. Tout au long de leur parcours, Riko et Peter maintiennent un rythme régulier, se déplaçant efficacement d'un endroit à l'autre. Ils communiquent fréquemment, s'offrant des conseils et un soutien mutuel alors qu'ils affrontent les défis de leur tâche. Malgré les exigences physiques de leur travail, les deux hommes restent attachés à leur mission, motivés par la connaissance que leurs efforts font une différence tangible dans la vie des autres.

Alors qu'ils poursuivent leur voyage à travers Hambourg, les deux volontaires incarnent l'esprit de service communautaire, démontrant comment les contributions individuelles peuvent collectivement résoudre des problèmes sociaux urgents.