À l'est de Ljubljana, dans la région slovène de Konjic, se trouve le vignoble Zlati grič, où on produit du vin de qualité. Ici, on ne produit pas du vin, mais on crée des vignobles, qui se développent tout au long de l'année et impliquent plusieurs centaines de personnes, ce qui fait partie du processus.
Tout cela fait partie d'une approche intégrée, qui permet de maintenir l'équilibre entre l'homme et la nature, sans l'utilisation d'insecticides et d'huiles minérales. Cette approche permet non seulement d'obtenir un vin de qualité, mais aussi de préserver la vie d'organismes utiles dans le vignoble.
Chaque année, dans le vignoble se déroule une belle fête, qui est la clé de la qualité du raisin, qui sera dans les vêtements préférés du vin. Cela inclut des parties vertes, comme l'élimination des gouttes excessives, et le soin, que le raisin reçoit suffisamment de soleil dans le ciel. Chaque propriété a son nom, car la qualité du raisin est la base de la qualité du vin. Tout se passe en secret, tandis que les visiteurs visitent le café ou s'amusent avec le vin.
Au cours des vingt dernières années, le marché a commencé à s'ouvrir presque cinq mois plus tôt, ce qui nécessite une plus grande attention à la surveillance de la maturité des raisins.
Sa fonction est de vloga opazovalca, parce que le vin est produit dans le vignoble, dans le cadre de la préparation du vin. Malgré cela, le vin est connu depuis l'enfance, il décrit son travail principalement comme un rôle opazovalca. Cela signifie que le vin est le résultat d'une approche à long terme, qui implique toutes les décisions de l'hiver pour le vin final. Tout se passe en secret, tandis que les visiteurs obéissent à des clichés pour profiter du vin, qui est le résultat de ce processus complexe.
Dans le même temps, d'autres activités sont en cours dans la région d'Odranci, qui associent la viticulture et la société à la vie culturelle. Les membres de la Société des viticulteurs d'Odranci ont organisé des cours, avec lesquels ils ont célébré les 35 ans de l'indépendance de la Slovénie.
Tout ce que j'ai pu montrer, c'est que la viticulture est intégrée dans la culture en tant qu'activité sociale qui rassemble les gens et crée un respect pour la tradition et la qualité.
2 articles
Siol.netPublic / d’ÉtatCentrehierL'article explore le processus complexe de production du vin à Zlati grič, un vignoble de Škalce, en Slovénie. Il met en évidence le parcours du vin de la vigne à la bouteille, en soulignant le soin et l'expertise impliqués à chaque étape - de la plantation des vignes à la récolte des raisins et à la fermentation du vin. L'article décrit le travail saisonnier dans les vignobles, y compris l'élagage hivernal, les opérations vertes et une planification minutieuse pour assurer une production de raisins de haute qualité.
Lecture du biais (Centre): L'article se concentre sur le processus de vinification et ne s'engage pas dans des questions politiques, des chiffres, des politiques ou des débats. Il fournit un aperçu descriptif des pratiques agricoles et ne prend pas position ou encadre le contenu de manière politiquement chargée.
Slovenske noviceIndépendantCentreil y a 5 jLes membres de l'Association des propriétaires et producteurs de vignobles d'Odranci ont organisé une journée active et sociale samedi, en faisant du vélo dans les municipalités d'Odranci et de Beltinci. L'événement a coïncidé avec le 35e anniversaire de l'indépendance de la Slovénie, marquant une célébration des vignobles et des traditions locales.
Lecture du biais (Centre): L'article fait état d'un événement agricole et culturel local avec un minimum de commentaires politiques.Alors qu'il mentionne le 35e anniversaire de l'indépendance de la Slovénie, celui-ci est présenté comme une étape historique plutôt que comme une question chargée de politique.
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