GermanyLos funcionarios de salud de EE.UU. han rastreado un brote de parásito ciclospora, que ha afectado a 1,645 personas en cinco estados, a la lechuga de iceberg triturada suministrada por un vendedor mexicano a los restaurantes Taco Bell. El CDC identificó a un solo proveedor de lechuga de iceberg de México como la fuente probable de contaminación, lo que llevó a Taco Bell a eliminar la lechuga de sus tiendas. El proveedor, Taylor Farms, confirmó que estaba eliminando voluntariamente toda la lechuga de iceberg procedente del centro de México después de que las pruebas indicaron la contaminación de una granja independiente específica. Las autoridades están investigando si otras marcas o canales de distribución también podrían estar involucradas en el brote, que es el más grande en los últimos años, que afecta a 30 estados.
Lectura del sesgo (Centro): El artículo presenta información fáctica sobre un brote de enfermedad transmitida por los alimentos y su impacto en una cadena de restaurantes sin favorecer abiertamente ninguna perspectiva política.
