La autoridad de seguridad alimentaria eslovena ha emitido un aviso de retiro de un lote de carne de pollo sazonada producida por el productor local Mesnica Smajić después de que se detectara una contaminación bacteriana. El producto afectado, que se vendió entre el 8 y el 11 de julio de 2026, se encontró que contenía bacterias de Salmonella durante las inspecciones internas. El retiro de la venta se inició tras los informes de la parte responsable que supervisaba la distribución del producto. Se ha aconsejado a los consumidores que no consuman el producto, especialmente si se había congelado en casa, y en su lugar lo desechen o lo devuelvan al punto de compra. El artículo retirado se describe como pollo sazonado, con una vida útil que termina el 11 de julio de 2026.
Fue fabricado en el mercado Mesnica Smajić en Petrovče, y su país de origen es Polonia. El producto estaba disponible para la venta en el mercado durante el período especificado, aunque la fecha de caducidad ya había pasado en el momento del anuncio del retiro. Las autoridades sanitarias enfatizaron que incluso las porciones congeladas no deberían usarse debido al riesgo que representa la contaminación bacteriana. Según la declaración oficial, el producto fue identificado a través de controles de calidad de rutina realizados por la Seguridad Alimentaria, el Servicio Veterinario y la Autoridad de Protección Fitosanitaria.
La presencia de especies de Salmonella se confirmó a través de pruebas microbiológicas, lo que provocó una acción inmediata para retirar el producto de la circulación. La compañía, Mesnica Smajić, ha instruido a los clientes que aún pueden tener el producto en casa para que lo eliminen de manera segura o lo devuelvan a la tienda para su eliminación adecuada. Esta medida tiene como objetivo evitar una mayor propagación del producto contaminado y garantizar la protección de la salud pública. El retiro sigue los procedimientos estándar descritos por las regulaciones nacionales de seguridad alimentaria, que requieren la notificación inmediata de los consumidores cuando los productos potencialmente peligrosos ingresan al mercado.
El producto afectado se distribuyó exclusivamente dentro de Eslovenia, con ventas concentradas alrededor del mercado Mesnica Smajić en Petrovče. No se han reportado enfermedades relacionadas con este lote específico, pero las medidas de precaución siguen vigentes para mitigar cualquier riesgo potencial asociado con el consumo. Se alienta a los consumidores que compraron el producto durante el período de tiempo especificado a verificar sus compras y seguir la orientación proporcionada por las autoridades sanitarias. Se aconseja a aquellos que ya han consumido el producto que vigilen los síntomas como fiebre, náuseas, vómitos o diarrea, que podrían indicar una enfermedad transmitida por los alimentos.
Si bien actualmente no hay evidencia de una enfermedad generalizada, la situación subraya la importancia de adherirse a las pautas de seguridad alimentaria y informar rápidamente los problemas sospechosos a los organismos reguladores. Se están realizando más investigaciones sobre la causa de la contaminación. Las autoridades sanitarias han declarado que trabajarán en estrecha colaboración con el fabricante para determinar la causa raíz e implementar acciones correctivas para prevenir incidentes similares en el futuro. Esto incluye revisar los procesos de producción, las condiciones de almacenamiento y las prácticas de higiene en toda la cadena de suministro.
El incidente pone de relieve la necesidad de mantener una vigilancia constante para mantener altos estándares de seguridad alimentaria, en particular en la manipulación y distribución de productos perecederos.
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