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El brote de parásito causante de diarrea en América se remonta a la lechuga
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El brote de parásito causante de diarrea en América se remonta a la lechuga

Las autoridades de salud de los Estados Unidos han identificado la lechuga de iceberg triturada vendida por Taco Bell como la fuente de un brote de ciclosporosis, que ha afectado a más de 1,600 personas en todo el país desde principios de mayo. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) rastrearon la contaminación a un solo proveedor en el centro de México, Taylor Farms de México, que desde entonces ha eliminado toda la lechuga de iceberg del mercado de los Estados Unidos. El parásito, Cyclospora cayetanensis, causa diarrea severa y generalmente se contrae a través del consumo de alimentos o agua contaminados.

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Las autoridades de salud de los Estados Unidos han identificado la lechuga de iceberg triturada vendida por Taco Bell como la fuente de un brote de ciclosporosis, que ha afectado a más de 1,600 personas en todo el país desde principios de mayo. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) rastrearon la contaminación a un solo proveedor en el centro de México, Taylor Farms de México, que desde entonces ha eliminado toda la lechuga de iceberg del mercado de los Estados Unidos. El parásito, Cyclospora cayetanensis, causa diarrea severa y generalmente se contrae a través del consumo de alimentos o agua contaminados.

Lectura del sesgo (Centro): El artículo proporciona información factual sobre un brote de salud, incluyendo la causa, las áreas afectadas y las acciones tomadas por las autoridades de salud. No presenta opiniones políticas, prejuicios o enmarcamiento que favorezca a un lado sobre otro. El contenido se centra en las preocupaciones de salud pública y las medidas médicas

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