Umbau jetzt fertig: Das wurde aus einem der schönsten Gastgärten Wiens

Ein ehemaliger Biergarten in der Nähe des Wiener Universitätsklinikums wurde nach einem kürzlich durchgeführten Renovierungsprojekt in einen grünen öffentlichen Raum umgewandelt. Der ehemalige Bereich, der rund 600 Quadratmeter umfasste, war historisch als einer der malerischsten Restaurants der Stadt bekannt. Jetzt, nach mehreren Wochen Arbeit, bietet er Sitzplätze, neue Sträucher und einen üppigen, bewässerten Rasen. Anstelle des traditionellen Wasserhahns mit Bier steht in der Mitte des Geländes ein Trinkbrunnen mit dem Logo der Universität Wien, der den Besuchern kostenloses Wasser anbietet.

Die Umgestaltung begann im April als Teil der Kompensationsmaßnahmen für den bevorstehenden Bau des Quantum Cube, einer Einrichtung für Physiker im angrenzenden Hof 2 des Campus. Dieses Projekt wird die Versiegelung von etwa 400 Quadratmetern der großen Wiese beinhalten. Laut einer Universitätssprecherin, Cornelia Blum, wird dieser Bereich voraussichtlich im Jahr 2027 als verbrauchsfreie Zone für Studenten eröffnet, um sich zu versammeln, zu studieren und zu entspannen. Die Änderung markiert das Ende einer Ära für den historischen Standort, der lange ein Grundnahrungsmittel der gastronomischen Szene Wiens war.

Die Veranstaltungsorte war berühmt für ihre mit Holzkohle gegrillten Rippen und Spezialbiere wie Magister Märzen und Doktor Pilsen, benannt nach akademischen Titeln. Später bot der Veranstaltungsort unter der Leitung von Stefan Hajszan, einem Pionier der Bio-Weine in Wien, auch hochwertige Weine an.

Ein nachfolgender Versuch, den Raum mit einer Pizzeria von 2021 bis 2023 zu revitalisieren, erwies sich als kurzlebig, bevor die aktuelle Transformation Gestalt annahm. Die Schließung des Unibräus spiegelt breitere Trends innerhalb der Wiener Gastgewerbe wider, in denen viele traditionelle Veranstaltungsorte sich unter den sich ändernden Verbraucherpräferenzen und wirtschaftlichen Druck bemüht haben, ihre Attraktivität zu bewahren. Der neue Grünfläche stellt jedoch eine Verschiebung in Richtung der Schaffung zugänglicherer, gemeinschaftsorientierter Umgebungen auf dem Universitätscampus dar.

Das Projekt unterstreicht die laufenden Bemühungen, städtische Entwicklung mit ökologischer Nachhaltigkeit in Einklang zu bringen. Durch die Umwandlung von zuvor gewerblichem Land in einen öffentlichen Park möchte die Universität ihren Studenten eine funktionelle und dennoch ästhetisch ansprechende Umgebung bieten. Diese Initiative entspricht den breiteren Zielen, das Campusleben durch verbesserte Infrastruktur und Freizeiträume zu verbessern. Die letzte Phase des Projekts umfasst die Installation zusätzlicher Einrichtungen, die sowohl zur Entspannung als auch zum Studium gedacht sind.

Die Fertigstellung dieser Elemente wird voraussichtlich mit der offiziellen Eröffnung des Student Space im Jahr 2027 zusammenfallen. Bis dahin dient der neu renovierte Bereich als vorübergehender grüner Zufluchtsort und bietet einen Einblick in das, was kommen wird.