Da Orazio Trattoria, im Besitz des renommierten Küchenchefs Orazio d'Elia aus Sydney, wurde in Rushcutters Bay eröffnet und bietet italienische Küche, die sich auf regionale Spezialitäten konzentriert, anstatt auf seine berühmten neapolitanischen Pizzen.
Tendenz-Einschätzung (Mitte): Der Artikel behandelt die Eröffnung eines Restaurants und seine kulinarischen Angebote, wobei der Schwerpunkt auf Essen und kulinarischen Erlebnissen liegt.



