Michelinov vodnik je letno podelil nagrade, ki so ponovno vzbudile navdušenje na slovenski kulinarični sceni. Novi prejemniki Michelinovih zvezd že načrtujejo širitev in odpiranje novih restavracij, nekateri kuharji pa si prizadevajo za višje ambicije. Michelin je odstranil svojo zeleno zvezdo za trajnost in uvedel nov pristop k ocenjevanju. Po objavi letošnjih rezultatov so se v Brdu blizu Kranja odvijale razprave med slovenskimi kuharji, restavratorji in hotelierji.
Ocena pristranskosti (Sredina): Članek se osredotoča na kulturne in gospodarske vidike restavracijske industrije, kot so nove odprtine, nagrade in spremembe v vodniku Michelin.






