Šest angleških penečih vin, ki so tako dobre kot šampanjec od 15 £

Angleško peneče vino je v središču pozornosti v svetu vrhunskih mehurčkov, ki izzivajo dolgoletno prevlado šampanjca s svojim razlikovalnim značajem in konkurenčnimi cenami. Od 15 funtov lahko potrošniki najdejo peneča vina, ki ustrezajo ali celo presegajo kakovost svojih francoskih kolegov, kar ponuja privlačno alternativo za tiste, ki iščejo vrednost in edinstvene izraze terroir.

Za razliko od šampanjca, ki ima koristi od hladnega podnebja doline Loare in doline Marne, angleško peneče vino oblikujejo toplejši, sušji pogoji južne Anglije, zlasti regije, kot so Kent, Sussex in Hampshire. Te podnebne razlike prispevajo k lažjemu, svežemu profilu, pogosto opisanemu kot "zarodni" aroma, z živahno kislostjo in manjšimi, bolj vztrajnimi mehurčki.

Cene steklenic v polni velikosti so trenutno okoli 42 funtov, s potencialom za nadaljnje popuste. 50 preko Asda. Medtem ko so podrobnosti o proizvodnji zaupne, verjamejo, da je vino izdelal eden od vodilnih proizvajalcev v Združenem kraljestvu.

Tesco's Finest English Sparkling Brut NV, ki je prav tako cenjen 22 funtov, izvira iz Hush Heath Estate v Kentu. Mešanje enakih delov šardonaja in mešanice pinot noir in meunier, ponuja oster, eleganten profil s citrusnimi, jabolčnimi in hruškami, dopolnjenimi s praženimi podtoni lešnikov. Njegova cenovna dostopnost in kakovost ga postavijo kot močnega tekmeca proti številnim šampanjcem.

Majestic Wine's Roebuck Estates Reserve 2020, ki je na voljo v kombinaciji šestih za 32 £, poudarja nov ugled Roebucka s sedežem v Sussexu.

Ta skupni podvig s Taittinger Champagne združuje veščine vinarja Alexandreja Ponnavoya, ki izdeluje vino tako v Champagne kot v Kentu. Rezultat je suho, izrazito peneče vino s cvetličnimi in citrusnimi notami, slanim robom in subtilno belo poperno obliko, ki ga dviguje nad številne ne-vintage šampanjce. Ti primeri ponazarjajo širino in kakovost angleškega penečega vina in dokazujejo, da lahko ponudi privlačne alternative šampanjcu po dostopnih cenah.