Raziskovalci z Univerze v Lejdnu so v sodelovanju z Univerzo v Oxfordu in Univerzo za ekonomijo in posel na Dunaju analizirali vpliv različnih diet na okolje v 165 državah. Razvili so model, imenovan MATILDA, za ocenjevanje podnebja, zemljišč in vodnih stopinj različnih skupin prebivalstva na podlagi dejavnikov, kot so starost, spol, izobrazba in mestno/krajevno prebivališče. Študija je pokazala, da imajo mladi, visoko izobraženi moški v urbanih območjih najvišji povprečni vpliv na podnebje zaradi njihove prehrane, medtem ko imajo podeželske ženske najnižji.
Ocena pristranskosti (Sredina): Članek predstavlja znanstveno študijo brez očitnih ideoloških nagibov. Osredotočen je na empirične podatke in strokovne analize, ne pa na zagovarjanje posebnih politik ali ideologij.





