A causa di un'epidemia di ciclosporiasi a livello nazionale, che ha causato grave diarrea e colpito oltre 17.000 persone, tra cui due morti, la domanda di prodotti freschi, in particolare lattuga, è fortemente diminuita. Di conseguenza, i coltivatori della California come Church Brothers Farms stanno distruggendo milioni di capi di lattuga piuttosto che venderli, portando a licenziamenti e riduzione della produzione. Nonostante la Valle di Salinas sia un importante produttore di lattuga, i funzionari federali non hanno collegato i verdi locali all'epidemia. L'impatto economico è significativo, con livelli di produzione che raggiungono il livello più basso in 25 anni e prezzi all'ingrosso che rimangono a pareggio nonostante la bassa offerta. La situazione evidenzia la vulnerabilità dei settori agricoli alle crisi di salute pubblica.
Lettura del bias (Centro): L'articolo discute di una crisi di sanità pubblica che colpisce l'agricoltura, ma presenta la questione come una semplice conseguenza economica senza favorire apertamente alcuna ideologia politica.




