Quando piantare le verdure dopo l'estate estrema

Mentre l'estate estrema sta per concludersi, i giardinieri sono invitati a iniziare a prepararsi per la prossima stagione di piantagione. Le cipolle coltivate da insiemi, insieme a scalogni e aglio, stanno attualmente raggiungendo la maturità e dovrebbero essere raccolte immediatamente.

Tuttavia, non si conservano bene e sono sufficienti per soddisfare la domanda estiva. I giardinieri possono ora effettuare ordini per set destinati alla piantagione a fine ottobre. Le cipolle di insalata resistenti possono anche essere seminate in questo momento. Le patate stanno sperimentando risultati misti, con alcune che maturano presto mentre altre soccombono alle condizioni di siccità.

Le verdure a radice come barbabietole, carote e senape dimostrano una maggiore resistenza alla siccità, in particolare se piantate all'inizio della primavera. Anche queste possono richiedere una sessione di irrigazione profonda durante l'apice dell'estate. Quelle seminate ora e diradate prontamente possono produrre piccole verdure a radice entro ottobre, rendendole altamente efficienti in termini di utilizzo dell'acqua.

Le piante di pomodoro all'aperto dovrebbero avere le loro cime pizzicate per fermare la fioritura aggiuntiva, poiché i frutti sviluppati ora è improbabile che maturino prima dell'arrivo di un clima più freddo. La crescita rallenta significativamente a settembre a causa di giornate più corte e temperature più fredde. Le zucche e le zucche, spesso ritenute richiedere acqua sostanziale, in realtà hanno richieste inferiori date le loro foglie larghe. Tuttavia, l'irrigazione periodica si rivela ancora vantaggiosa. Le zucche e le zucche mature dovrebbero essere raccolte intorno alla metà di settembre invece che prima, garantendo condizioni di stoccaggio ottimali. Nonostante il caldo intenso e la luce solare, questi frutti probabilmente mantengono una buona qualità, anche se possono essere più piccoli del tipico.

Le colture di verdure e insalate hanno affrontato notevoli sfide durante l'estate. Il miglior modo di agire è quello di garantire un'irrigazione costante e monitorare i parassiti come i bruchi di cavolo. Il cavolo è risultato notevolmente migliore rispetto ad altre verdure verdi in questa stagione. Ora è il momento ideale per seminare brevi file di lattuga, cicoria e endive. Queste file sono gestibili in termini di dimensioni, consentendo un'irrigazione regolare. Nel momento in cui si verificano alcune piogge, queste piantine possono essere trapiantate in colture autunnali. Le piante rimanenti possono essere utilizzate come foglie giovani. I fagioli da corridore mostrano una tendenza a far cadere i loro fiori quando il terreno si asciuga. Anche le varietà allevate per la resistenza a questo problema mostrano un successo limitato.

I fagioli francesi d'ascesa mostrano una minore suscettibilità a questo problema. I fagioli francesi nani seminati ora potrebbero fornire un raccolto in ottobre nelle regioni meridionali. Le mele e le pere hanno beneficiato delle condizioni luminose e calde, con conseguente frutti eccezionalmente dolci. Mentre alcuni alberi potrebbero aver perso i loro frutti a causa dello stress, e alcune prime mele potrebbero essere troppo mature e sgradevoli, la maggior parte dovrebbe offrire rendimenti soddisfacenti nonostante la loro maturazione precoce. I lamponi fruttati in autunno stanno già producendo un raccolto completo, lasciando poco o nessun frutto per l'autunno. Le bacche attuali, tuttavia, sono note per la loro eccezionale dolcezza.