Guadagniamo 39.000 sterline, come ci permettiamo di pagare le nostre bollette da 1.600 sterline e ci rimangono soldi.

Daisy Bevis, una personal trainer di 32 anni e madre di una figlia di tre anni, guadagna 39.000 sterline all'anno con il marito, eppure la coppia affronta costanti difficoltà finanziarie nonostante il modesto reddito familiare.

La sua famiglia si affida a prodotti senza glutine, che sono generalmente più costosi. Per mitigarlo, fa acquisti principalmente da Sainsbury's, dove raccoglie punti Nectar per l'uso futuro durante le vacanze. Il suo budget alimentare settimanale è in media di circa 70 sterline, ottenuto acquistando articoli senza marchio e optando per alternative a basso costo, come il macinato di manzo al 12% di grasso invece della varietà più costosa al 5%. Congela anche salsicce per pasti di riserva e utilizza adesivi scontati trovati nei negozi per ridurre ulteriormente le spese. Per massimizzare i risparmi, Bevis utilizza il cashback Rakuten per gli acquisti online, guadagnando il 4% sul suo spesa alimentare.

Per le cene, la famiglia prepara pasti a prezzi accessibili a casa, come le ali di pollo a barbecue fatti in casa con ingredienti economici. Questi pasti sostituiscono le opzioni preconfezionate costose, aiutando a mantenere bassi i costi alimentari. Per la figlia, che preferisce piatti più leggeri, Bevis crea pasti semplici e nutrienti costituiti da formaggio, prosciutto e frutta, evitando le spese di cene formali. Nonostante questi sforzi, la situazione finanziaria della famiglia rimane precaria.

Questo programma ha permesso loro di pagare solo il saldo rimanente dopo che l'affitto e il deposito del mese iniziale erano stati coperti in anticipo. Tuttavia, l'esperienza li ha lasciati in debito a causa di costi di riparazione inaspettati e dell'incapacità di completare i lavori di ristrutturazione.

Recentemente, Bevis ha affrontato critiche online dopo aver acquistato i regali di compleanno di sua figlia da un negozio di beneficenza, una decisione guidata dalla necessità piuttosto che dalla scelta. Si è presa il tempo di pulire e preparare i giocattoli donati, assicurandosi che fossero presentabili per l'occasione. Questo approccio riflette la sua strategia più ampia di risparmio per abbigliamento, calzature e altri oggetti essenziali, credendo che gli oggetti di seconda mano offrano sia benefici economici che ambientali. Le attività ricreative rimangono limitate a opzioni gratuite o a basso costo, come visitare le biblioteche e partecipare a eventi comunitari.

La famiglia evita le spese inutili, concentrandosi invece sul mantenimento del loro attuale livello di vita senza oneri aggiuntivi. Mentre le loro circostanze evidenziano le sfide che molte famiglie affrontano nel Regno Unito, la storia di Bevis sottolinea la resilienza necessaria per affrontare i vincoli finanziari mentre fornisce per una giovane famiglia.