Una scoperta unica è stata fatta all'interno delle rovine di un ex convento delle Suore della Misericordia a Brno, Repubblica Ceca. Durante recenti indagini archeologiche legate alla ricostruzione di questo sito storico, i ricercatori hanno scoperto una "cucina nera" dimenticata da tempo, un raro esempio di architettura domestica antica del XVII secolo.
La cucina nera fu originariamente costruita quando il convento fu istituito come monastero francescano a metà del XVII secolo. In seguito divenne parte del convento delle Suore della Misericordia, che operò fino a poco tempo fa. Il convento stesso si trova nel centro di Brno, lungo Josefská Street, e da tempo ha cessato la sua funzione religiosa. Ora, a seguito di un importante progetto di ricostruzione, l'edificio si trasformerà in un complesso multifunzionale con negozi, aree da pranzo, giardini, appartamenti e uffici. Tuttavia, la cucina nera appena scoperta rimane nascosta dietro strati di detriti e cenere, sigillata durante la fine del XVIII o l'inizio del XIX secolo.
Le cucine nere erano comuni tra il XVI e il XIX secolo. Queste piccole stanze erano tipicamente situate nel centro degli edifici dove venivano utilizzati fuochi aperti per cucinare. Il fumo di questi fuochi si alzava attraverso i camini, spesso causando l'accumulo di fuliggine in tutto lo spazio - da qui il nome "cucina nera".
Secondo Ondřej Navrátil, un archeologo della società Archaia Brno, la squadra inizialmente credeva di aver trovato un semplice camino o un condotto di ventilazione. Dopo aver rimosso strati di sporco e cenere, tuttavia, hanno scoperto una cucina nera notevolmente intatta di circa 120 per 140 centimetri. Proprio all'interno dell'ingresso, era visibile una piattaforma di mattoni, probabilmente utilizzata per cucinare su un fuoco aperto o come luogo per deporre oggetti.
Mentre la data esatta della costruzione rimane incerta, gli esperti ritengono che la cucina nera sia stata costruita durante la fase iniziale della costruzione del convento. La muratura circostante suggerisce che risale al XVII secolo. Tuttavia, è stata sigillata durante la fine del XVIII o l'inizio del XIX secolo, probabilmente come parte di un più ampio sforzo per modernizzare le strutture della cucina del convento.
La ricostruzione dell'ex convento fa parte di un'iniziativa di rinnovamento urbano più ampia. Situato all'incrocio delle strade Orlí e Josefská, l'edificio è stato costruito nel XVII secolo e apparteneva al vescovado di Brno.
Le fasi future includeranno la rivitalizzazione del giardino del convento e la costruzione di un edificio multifunzionale nella vicina via Novobranšká, che è rimasta non sviluppata per oltre ottant'anni.
Oltre alla scoperta della cucina nera, un'altra indagine archeologica non correlata ma altrettanto importante ha avuto luogo nell'Africa meridionale. I ricercatori della Repubblica Ceca e del Sud Africa hanno scoperto i resti di un campo di detenzione noto come Camp Andalusia, dove circa 1.200 uomini delle comunità di lingua tedesca in Africa erano detenuti dopo la seconda guerra mondiale.
Gli archeologi hanno utilizzato droni e metodi geodetici moderni per documentare il sito con alta precisione, creando modelli 3D dettagliati e ortofoto dell'intera area. I risultati rivelano che ogni bungalow ospitava sei detenuti, e alcuni di loro coltivavano alberi da frutto, verdure e fiori ornamentali in giardini improvvisati utilizzando materiali locali.
Questa ricerca fa parte di un progetto più ampio dal titolo Zdivočelá země, supported sostenuto dal Ministero dell'Istruzione, della Gioventù e dello Sport e parzialmente finanziato dall'Unione Europea. L'obiettivo è capire come i centri di detenzione legati ai conflitti hanno plasmato il XX secolo, in particolare nelle regioni colpite dal colonialismo e dalle tensioni post-coloniali. Le scoperte a Brno e nell'Africa meridionale evidenziano l'importanza di preservare i siti storici e comprendere le esperienze umane ad essi legate. Mentre la cucina nera a Brno rimarrà sigillata a fini di conservazione, studi futuri potrebbero fornire informazioni ancora più approfondite sul passato.
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Novinky.czIndipendenteCentroieriArchaeologists discovered a well-preserved 'black kitchen' in the ruins of a former monastery in Brno, Czech Republic. The black kitchen, dating back to the mid-17th century, was part of a Franciscan monastery before being replaced by the Voršilky order. It was located within the cloister, accessible only to nuns. The space, measuring 120x140 cm, featured a stone hearth and a chimney leading to the roof. Although preserved, the kitchen will need to be replastered and remains inaccessible to the public due to its location. The find highlights the historical significance of these primitive cooking spaces used during the 16th to 19th centuries.
Lettura del bias (Centro): The article focuses on an archaeological discovery and does not engage with political discourse, ideological positions, or public policy debates. While the topic relates to cultural heritage and history, there is no overt political framing or emphasis on partisan perspectives. The narrative remains
ČT24Statale / pubblicoCentro4 gg faGli archeologi di Archaia Brno hanno scoperto una cucina nera ben conservata sigillata all'interno delle mura durante un'indagine relativa alla ricostruzione dell'ex convento dell'Ordine di Sant'Agostino nel centro di Brno. La cucina è stata probabilmente sigillata all'inizio del XVIII e all'inizio del XIX secolo. Si trova in un corridoio che in precedenza serviva come ingresso principale del chiostro del convento. Dopo aver rimosso strati di cenere e detriti, gli archeologi hanno scoperto uno spazio quasi intatto di 120 x 140 cm, con una piattaforma in mattoni utilizzata per la cottura a fuoco aperto e una nicchia che conduce a una stufa in una stanza adiacente.
Lettura del bias (Centro): L'articolo riporta una scoperta archeologica senza implicazioni politiche o polemiche, ma si concentra esclusivamente su scoperte storiche e non presenta alcuna inquadratura, fonte o editorializzazione parziale.
Novinky.czIndipendenteCentro5 gg fa Sulla scia della persecuzione dei tedeschi africani, archeologi della Repubblica Ceca e della Repubblica Democratica del Sud hanno scoperto un campo di concentramentoAlla fine del XIX e all'inizio del XX secolo, parti dell'Africa erano colonie tedesche, compresa l'attuale Namibia e regioni dell'Africa orientale come Tanganica, Ruanda e Burundi. Dopo la prima guerra mondiale, questi territori furono trasferiti al controllo britannico, portando ad una maggiore pressione sulla minoranza tedesca che vi viveva. Durante la seconda guerra mondiale, gli uomini adulti di questa comunità furono internati in diversi campi di detenzione.
Lettura del bias (Centro): L'articolo presenta i risultati storici sull'internamento dei tedeschi etnici in Africa durante e dopo la seconda guerra mondiale.
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