L'azienda possiede un tambo di vacche olandesi argentino e Jersey, produce prodotti lattiero-caseari con indicazione geografica, vende carne di novelli e partecipa alla produzione di papa per marchi come Lay's e Lamb Weston. Inoltre, gestisce terreni dedicati alla produzione di semi di papa e colture come canna da zucchero e granelli. L'azienda ha implementato strategie innovative, come la creazione di una macellaio che vende carne di alta qualità a prezzi competitivi. Il direttore della produzione, Julio Paz, sottolinea la qualità della carne di vacche olandese, confrontandola con quella britannica.
Lettura del bias (Centro): L'articolo fornisce una panoramica equilibrata delle attività commerciali di SA Azucarera Justiniano Frías, concentrandosi sulle attività economiche e sulle innovazioni agricole senza favorire apertamente alcuna ideologia politica.






