CroatiaLa famiglia Deghenghi a Galižana, in Istria, si concentra interamente sull'agricoltura piuttosto che sul turismo. La loro attività comprende l'allevamento di bestiame come mucche, pecore, cavalli e polli. La famiglia è coinvolta nella produzione di latte da oltre 20 anni, con il loro attuale gregge composto da 40 mucche che producono collettivamente circa 150.000 litri di latte all'anno. Ogni mucca ha un nome unico e la cura individuale è enfatizzata. La famiglia ha fatto la transizione dal legare le mucche a un sistema aperto, che ritengono migliori la salute degli animali e semplifichi la gestione.
Lettura del bias (Centro): L'articolo discute le pratiche agricole e le operazioni agricole a conduzione familiare senza alcun commento politico, inquadramento o pregiudizio.
