Ha lavorato come disegnatrice e poi è diventata una delle voci più famose della Croazia.

Gabi Novak, una delle più celebri vocalist della Croazia, è morta all'età di 89 anni a Zagabria. È morta due mesi dopo che suo figlio, il famoso pianista jazz Matija Dedić, era morto nel giugno 2025 all'età di 53 anni. Novak era conosciuta per la sua voce distintiva, che abbracciava generi tra cui chanson, jazz, swing e pop, e per la sua lunga carriera che è durata oltre sei decenni. La sua morte segna la fine di un'era nella musica croata, con la sua eredità profondamente radicata sia nel tessuto culturale del paese che nella sua storia musicale.

La sua famiglia si trasferì successivamente a Zagabria, dove completò un programma di progettazione grafica presso la Scuola di Arti Applicate. Prima di dedicarsi completamente alla musica, lavorò come animatrice presso lo Studio cinematografico di Zagabria, contribuendo ai film d'animazione attraverso il lavoro vocale. Una delle sue prime canzoni registrate fu "Sretan put" dal film del 1958 H-8.

Il suo repertorio si è ampliato in più generi e il suo stile di interpretazione unico e la sua voce riconoscibile sono diventati i segni distintivi della sua arte. Nel corso degli anni, ha pubblicato numerosi album e singoli, collaborando con molti compositori e musicisti di rilievo. Ha ricevuto diversi premi, tra cui più Porin Awards, con riconoscimenti che coprono performance vocali, album jazz e pop e collaborazioni con altri artisti.

Secondo Dedić, la loro relazione si è sviluppata gradualmente, iniziando come amicizia e evolvendosi in una profonda partnership. Prima di sposare Dedić, Novak era stato sposato con il compositore Stipo Kalogjer, mentre Dedić era stato precedentemente sposato con Vesna, con la quale aveva una figlia di nome Sandra. La coppia si è sposata nel 1973 e ha avuto un figlio, Matija Dedić, che sarebbe diventato uno dei principali pianisti jazz della Croazia.

Dopo la sua morte nel 2015, ha continuato a suonare e registrare musica, assicurando che il loro lavoro congiunto rimaneva una parte vitale del patrimonio musicale croato. Suo figlio, Matija Dedić, ha seguito le sue orme, costruendo una carriera di successo come pianista e compositore jazz. Ha collaborato spesso con sua madre, continuando l'eredità musicale della loro famiglia. Matija è morto nel giugno 2025, pochi mesi prima di sua madre. L'influenza della famiglia Novak-Dedić si è estesa oltre le loro realizzazioni individuali.

La carriera di loro figlio come pianista jazz e compositore ha ulteriormente arricchito il legame della famiglia con la musica. Dopo la morte di Matija, Novak ha vissuto per altri due mesi, morendo l'11 agosto 2025, a Zagabria.

La sua capacità di fondere diversi stili musicali e la sua incrollabile dedizione al suo mestiere le hanno assicurato un posto tra i grandi dell'intrattenimento e della musica croata. Mentre la sua famiglia e i suoi fan sono in lutto, gli echi della sua voce continuano a essere ascoltati nelle canzoni che hanno definito un'epoca.