United KingdomUno studio condotto dall'Università di York rivela problemi significativi con l'attuale sistema di fornitura di pasti nelle scuole primarie in tutta l'Inghilterra. La ricerca, pubblicata sul Journal of Nutritional Science, ha analizzato i dati di 1.771 scuole primarie dello Yorkshire finanziate dallo stato, che rappresentano oltre il 10% di tutti gli alunni primari in Inghilterra. Ha scoperto che il sistema manca di supervisione centrale ed è altamente frammentato, con pasti forniti da una varietà di entità tra cui autorità locali, accademie indipendenti, ristoratori commerciali e alcune scuole che gestiscono le proprie cucine.
Lettura del bias (Centro): L'articolo presenta i risultati di uno studio condotto da ricercatori accademici e non favorisce apertamente alcuna particolare ideologia politica.
