SGLo chef Denis Lucchi lancerà il 10 agosto un nuovo ristorante chiamato Assaggi a Neil Road a Singapore. Questo è il suo terzo ristorante, posizionato tra il suo raffinato ristorante Buona Terra e il più casual Locanda. Assaggi offrirà menù di degustazione incentrati sulla cucina italiana, con opzioni a partire da S $ 58 per un pranzo a tre portate. Il ristorante enfatizza gli ingredienti stagionali e il sapore rispetto agli articoli di lusso come caviale e tartufi. I menù includono sia un 'Signature Journey' con vari piatti che un 'Pasta Journey' con più piatti di pasta in porzioni di degustazione.
Lettura del bias (Centro): L'articolo parla del lancio di un nuovo ristorante e delle sue offerte di menu, che non sono intrinsecamente caricate politicamente, ma si concentra sui dettagli culinari, sui prezzi e sulla visione dello chef senza affrontare alcuna questione politica, politica o cifre.
