L'autorità slovena per la sicurezza alimentare ha emesso un avviso di richiamo per un lotto di carne di pollo condita prodotta dal produttore locale Mesnica Smajić dopo che è stata rilevata la contaminazione batterica. Il prodotto interessato, che è stato venduto tra l'8 e l'11 luglio 2026, è stato trovato contenere batteri di Salmonella durante le ispezioni interne. Il richiamo è stato avviato a seguito di segnalazioni da parte della parte responsabile che sovrintende la distribuzione del prodotto. I consumatori sono stati avvisati di non consumare il prodotto, specialmente se era stato congelato a casa, e invece di scartarlo o restituirlo al punto di acquisto.
Il prodotto era disponibile per la vendita sul mercato durante il periodo specificato, anche se la data di scadenza era già passata al momento dell'annuncio del richiamo. Le autorità sanitarie hanno sottolineato che anche le porzioni congelate non dovrebbero essere utilizzate a causa del rischio di contaminazione batterica. Secondo la dichiarazione ufficiale, il prodotto è stato identificato attraverso controlli di qualità di routine condotti dall'Autorità per la sicurezza alimentare, il servizio veterinario e la protezione delle piante.
La presenza di specie di Salmonella è stata confermata attraverso test microbiologici, spingendo ad un'azione immediata per rimuovere il prodotto dalla circolazione. La società, Mesnica Smajić, ha incaricato i clienti che potrebbero ancora avere il prodotto a casa di smaltirlo in modo sicuro o di restituirlo al negozio per un corretto smaltimento. Questa misura mira a prevenire l'ulteriore diffusione del prodotto contaminato e garantire la protezione della salute pubblica. Il richiamo segue le procedure standard delineate dai regolamenti nazionali sulla sicurezza alimentare, che richiedono una notifica immediata dei consumatori quando prodotti potenzialmente pericolosi entrano nel mercato.
Il prodotto interessato è stato distribuito esclusivamente in Slovenia, con vendite concentrate attorno al mercato di Mesnica Smajić a Petrovče. Non ci sono state segnalazioni di malattie legate a questo lotto specifico, ma le misure precauzionali rimangono in vigore per mitigare eventuali rischi associati al consumo. I consumatori che hanno acquistato il prodotto durante il periodo di tempo specificato sono incoraggiati a controllare i loro acquisti e seguire le indicazioni fornite dalle autorità sanitarie.
Sebbene attualmente non vi sia alcuna prova di malattia diffusa, la situazione sottolinea l'importanza di aderire alle linee guida sulla sicurezza alimentare e segnalare tempestivamente i problemi sospetti agli organismi di regolamentazione. Ulteriori indagini sulla causa della contaminazione sono in corso. Le autorità sanitarie hanno dichiarato che lavoreranno a stretto contatto con il produttore per determinare la causa principale e attuare azioni correttive per prevenire incidenti simili in futuro. Ciò include la revisione dei processi di produzione, delle condizioni di stoccaggio e delle pratiche igieniche in tutta la catena di approvvigionamento.
L'incidente evidenzia la necessità di una costante vigilanza nel mantenere elevati standard di sicurezza alimentare, in particolare nella manipolazione e distribuzione di merci deperibili.
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