ItalyUn rapporto indica che sette ristoranti su dieci in Italia impiegano lavoratori con contratti irregolari, spesso con orari di lavoro eccessivi rispetto alla retribuzione ricevuta. I lavoratori lavorano fino a 55 ore ma vengono compensati solo per 20 ore, evidenziando violazioni del lavoro diffuse nel settore della ristorazione.
Lettura del bias (Centro): L'articolo presenta i risultati statistici sulle pratiche di lavoro nel settore della ristorazione senza favorire apertamente alcuna prospettiva politica.
