Cartuccia & Vino ha rianimato il patrimonio vitivinicolo cartucciano

V Žički kartuziji je 30. junija 2026 potekel drugi vinsko-kulinarični popolden Kartuzija & Vino, ki je bil posvečen kartuzijanski dediščini vinogradništva in pridelave vin. Dogodek je privabil około 70 obiskovalcev, ki so uživali v butičnem vinsko-kulinaričnom doživetju. Na mestu so se srečali izbrani vinarji iz regije RoglaohPohorje, vključevali Hišo vin, žganja in domače obrti Kalšek Podkrajšek, Hišo Andrejc, Klet Jelenko, Meum Winery, Posestvo Bela, goractum, Vina Založnik in Vinsko klet Zlatič. Kulinarična ponudba je bila poskrjena s ekipom stranij gastuža 1467, najstarej šejstarej delujoče čkem na Slovenskem, ki deluje v sklopučke kartuzije.

I visitatori sono stati guidati dal conservatore di cartozze Matija Plevnik, che ha presentato la sua ricca storia e le sue peculiarità architettoniche in nome di uno dei più importanti monasteri cartozzesi d'Europa centrale. L'enologo Vinske kleti Zlati grič Sašo Topolšek ha presentato un accordo con la penna Carthusiane, l'organizzatore dell'evento Kartuzija & Vino, che si è impegnato a promuovere il riconoscimento di destinazioni cartozzesi RoglaPPohorje, ospitando un'atmosfera intima, stili di vino con caratteristiche straordinarie.

l'organizzatori credono che, anche in futuro, resterà una delle più belle botteghe vinsko-kulinaričke zgodb in Slovenia. Nastopili so tudi vinarji, che so contribuito k razvoju vinoteka v regionu, kar je omogočilo obiskovalcem, da so lahko iskustveno povezane z tradicijo in sodobnost. Vinsko-kulinarično doživetje je bilo dopolnjeno z informacijami o istoriji kartuzijanskega vinogradništva, ki je imelo svoje korenišče v najzgodnejših začetki, ko so menihi iz Francije princesli znanje o pridelavi modrega pinota, modre frankinje in chonnardaya sort , ki še danes pomembno zaznamujejo podobo teh krajev.

Vinsko-kulinarični dogodek je bil zadevnik, ki je združeval tradicijo in sodobnost, ki je postalo del strategije za promociju destinacije Rogla RogPohorje. I visitatori hanno avuto l'opportunità, da si ogledajo nekdanji kartuzijanski samostan in uživajo v vinsko-kulinaričnom programu, ki je uključio tudi demonstracije pridelave vina ter degustacije. Organizatorji so izražali radost zaradi uspešnega dogodka in so izrazili upanje, da bo tudi v prihodnji nastopal kotal ena od najbolj pristnih atraktivnih dogodkov v Sloveniji.

Le organizzazioni hanno anche sviluppato un piano per il prossimo evento estivo, in cui saranno ulteriormente potenziate le interazioni con i visitatori in modo da aumentare il numero di partecipanti. Tutti i partner partecipanti hanno espresso intenzioni di ulteriore collaborazione, evidenziando l'importanza del concetto di Kartozija & Vino nella promozione regionale.