L'articolo riporta come le alte temperature durante un'ondata di calore abbiano avuto un impatto significativo sul comportamento dei consumatori in Croazia, in particolare sulla domanda di alcuni prodotti alimentari. I dati di catene di vendita al dettaglio come Konsum e Studenca mostrano un forte calo delle vendite di cioccolato e prodotti a base di cioccolato a causa della loro tendenza a sciogliersi e degradarsi nel calore. C'è anche una diminuzione della domanda di bevande calde come caffè e tè, nonché di pasti caldi come zuppe. Al contrario, c'è stato un notevole aumento nella vendita di bevande fredde, compresa l'acqua, bevande gassate e prodotti lattiero-caseari refrigerati. I rivenditori si sono adattati adeguando in anticipo il loro assortimento di prodotti utilizzando analisi predittive e strumenti di apprendimento automatico. L'articolo evidenzia i cambiamenti nei modelli di consumo stagionali, osservando che la domanda di frutta e verdura fresca, in particolare di varietà locali come prugne, patate dolci e mais giovane, aumenta durante l'estate.
Lettura del bias (Centro): L'articolo presenta dati di fatto sui cambiamenti del comportamento dei consumatori durante un'ondata di caldo senza favorire apertamente alcuna ideologia politica.






