Un nuovo rapporto delle Nazioni Unite rivela che una persona su tre a livello globale non può permettersi una dieta sana, con 2,69 miliardi di individui che affrontano questa sfida. Il rapporto evidenzia che il costo di una dieta sana equivale a 4,28 dollari PPP al giorno, che è significativamente superiore alla soglia di povertà estrema di 3 dollari PPP. In Africa, il 66,6% della popolazione lotta per permettersi una dieta nutriente, più del doppio del tasso osservato in altre regioni. Mentre la fame globale è leggermente diminuita nel 2025, l'aumento della popolazione continua a guidare i livelli di fame, in particolare in Africa, che ora ospita il più alto numero di persone affamate. Gli esperti avvertono che le attuali politiche che si concentrano sugli alimenti di base piuttosto che sulle diete diversificate contribuiscono sia alla malnutrizione che all'obesità, sollecitando investimenti nelle politiche infrastrutturali e per migliorare l'accesso alimentare.
Lettura del bias (Centro): L'articolo presenta i risultati di un rapporto delle Nazioni Unite senza sostenere apertamente soluzioni politiche o ideologie specifiche.
