La domanda di assistenza alimentare in Israele è aumentata del 32% prima delle vacanze di Tishrei, evidenziando le crescenti sfide economiche affrontate dalle famiglie che affrontano la povertà e l'insicurezza alimentare. In risposta, l'organizzazione Latet sta lanciando la sua campagna annuale di aiuti per le vacanze, lavorando con le principali aziende israeliane, fondazioni filantropiche, dipendenti e volontari. La campagna prevede donazioni di cibo e denaro, eventi di imballaggio alimentare, raccolta fondi pubblici e aziendali e collaborazioni con piattaforme digitali. Nel corso dei suoi 30 anni di storia, Latet ha aiutato circa 250.000 famiglie e ha fornito aiuti per un valore di circa 2,25 miliardi di shekel. Gli sforzi di quest'anno includono partnership con aziende come Osem-Nestlé, Strauss Group e altre, insieme a raccolte di fondi online attraverso piattaforme come Shufers e Wolt. Gruppi filantropici, tra cui la Fellowship International of Christians and Jews, stanno anche sostenendo l'iniziativa.
Lettura del bias (Centro): L'articolo presenta informazioni di fatto sulla crescente domanda di assistenza alimentare e gli sforzi di collaborazione di varie organizzazioni e aziende per affrontare il problema.

