KRIn Corea del Sud, dove il consumo di caffè è elevato, c'è una tendenza crescente verso il caffè decaffeinato. Questo cambiamento è guidato dai consumatori che cercano di gustare il caffè senza gli effetti della caffeina, in particolare la sera. I dati mostrano un aumento significativo delle importazioni di chicchi decaffeinati, con oltre 10.000 tonnellate importate nel 2024, rispetto alle 4.755 tonnellate del 2021. Le importazioni di chicchi decaffeinati sono diminuite, indicando una preferenza mutevole. Catene di caffè come Ediya Coffee e Compose Coffee si stanno adattando offrendo opzioni di caffè decaffeinato, compresi prodotti speciali come latte decaffeinati e espresso decaffeinato.
Lettura del bias (Centro): L'articolo presenta informazioni di fatto sulle tendenze del mercato e sul comportamento dei consumatori legati al caffè decaffeinato in Corea del Sud.
