In Corea del Sud, dove le temperature estive hanno raggiunto livelli insolitamente elevati, le autorità hanno emesso linee guida per far fronte all'ondata di calore. Tra queste raccomandazioni, il consumo di zuppa di carne di cane ha scatenato polemiche oltre i confini del paese. Il Rodong Sinmun, il giornale ufficiale del Partito dei Lavoratori, ha promosso questa pratica, suggerendola come parte della cucina tradizionale per resistere alle giornate calde. In Corea del Nord, il piatto 'dangogi guk' è considerato parte del patrimonio nazionale e continua ad essere promosso sotto la guida di Kim Jong-un. Un medico dell'Ospedale Generale di Pyongyang ha osservato che il calore estremo può peggiorare condizioni di salute come malattie cardiovascolari e diabete, mentre alcuni osservatori sostengono che il piatto rimane costoso e inaccessibile per molti.
Lettura del bias (Progressista): L'articolo inquadra la promozione della zuppa di carne di cane da parte delle autorità nordcoreane come una continuazione della tradizione culturale e della politica statale, in linea con una narrazione che enfatizza l'identità nazionale e il controllo statale sulle pratiche alimentari.




