Il 31 luglio, la pasticceria tailandese Bake It Babe, con sede a Bangkok, aprirà il suo primo caffè indipendente a Singapore a VivoCity, offrendo una gamma di torte alla banana e tè tailandesi. A differenza dei suoi precedenti punti vendita di Singapore focalizzati sul takeaway, la nuova posizione include un'area di ristorazione con posti a sedere per 16 persone. Il caffè presenterà articoli di firma come la torta alla banana tailandese, insieme a nuovi sapori come la torta alla banana al burro di arachidi e la torta alla banana al cioccolato, che inizialmente erano esclusivi di un pop-up dell'aeroporto di Jewel Changi. Il locale serve anche sette bevande uniche ispirate alla Thailandia, alcune delle quali sono disponibili esclusivamente in questa posizione. Fondato dalla coppia tailandese Tarn e Oak nel 2019, il marchio è iniziato come un affare laterale ispirato a una ricetta di torta alla banana fatta in casa e da allora è cresciuto vendendo oltre 250.000 scatole all'anno.
Lettura del bias (Centro): L'articolo parla dell'apertura di un ristorante/caffetteria, che è un'impresa commerciale non legata alla politica, al governo o all'ordine pubblico, quindi apolitica e senza alcuna tendenza ideologica.

