Izvješće pokazuje da sedam od deset restorana u Italiji zapošljava radnike po neregularnim ugovorima, što često uključuje prekomjerno radno vrijeme u usporedbi s primljenom plaćom.
Procjena pristranosti (Sredina): Članak predstavlja statističke nalaze o radnim praksama u restoranačkoj industriji bez da otvoreno favorizira bilo koju političku perspektivu.




