Slovenija je proizvela samo trećinu potrebnih povrća, poljoprivrednici upozoravaju na niske cijene otkupa

Slovenija proizvodi samo trećinu povrća koje konzumira, a poljoprivrednici upozoravaju na niske kupovne cijene. Unatoč naporima da se poveća domaća proizvodnja, zemlja i dalje u velikoj mjeri ovisi o uvozu voća i povrća. Poljoprivrednici se suočavaju s izazovima koji ne obuhvaćaju samo nepovoljne vremenske uvjete, već i s poteškoćama u prodaji svojih proizvoda po poštenim cijenama. Tijekom događaja koji je organizirala Slovenska poljoprivredna i šumska asocijacija (KGZS) povodom Svjetskog dana hrane, poljoprivrednici su istakli potrebu za većim ulaganjima u poljoprivrednu infrastrukturu i bliskom suradnjom između proizvođača, prehrambene industrije i trgovca na malo.

Prije Svjetskog dana hrane 15. listopada, Međunarodni dan poljoprivrednika obilježili su KGZS i Unija slovenačkih poljoprivrednika, koji su naglasili da se rad koji žene obavljaju na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima često potcenjuje. Jože Podgoršek, predsjednik KGZS-a, primijetio je da unatoč naporima da se poveća prisutnost robe domaće proizvodnje na policama supermarketa, postoji suprotan trend. Izjavio je da hrana slovenskog podrijetla postepeno gubi prostor u trgovinama, dok se poljoprivrednici i dalje suočavaju s ključnim pitanjem, kako prodati svoje proizvode po cijeni koja im omogućuje da ekonomski održe svoje poslovanje.

Prema Podgoršeku, dugoročna sigurnost hrane zahtijeva više od povećane poljoprivredne proizvodnje; ona zahtijeva osiguravanje svih funkcija prehrambenog lanca, od poljoprivrednih gospodarstava i prerađivačke industrije do trgovca i potrošača. Statistički podaci Državnog ureda za statistiku Republike Slovenije pokazuju da Slovenija proizvodi samo 32 posto povrća koje konzumira, 34 posto krumpira i 21 posto voća. Situacija je bolja kada je u pitanju meso, sa samoodrživanjem od 85 posto, a žitarice od 74 posto. Podgoršek smatra da biljna proizvodnja pruža najveće mogućnosti za poboljšanje sigurnosti hrane.

Međutim, povećanje domaće proizvodnje zahtijevalo bi odgovarajuće uvjete, osobito sisteme za navodnjavanje, zaštitne mreže od krhka i sustave za zaštitu od štetočina i bolesti. Neophodnost takvih ulaganja ove je godine naglašena zbog sušnih uvjeta koji pogađaju poljoprivrednike. Bez odgovarajuće infrastrukture teško je osigurati stabilnu proizvodnju i pouzdano opskrbu trgovinama. Osim vremenskih uvjeta, prirodna ograničenja utječu na obim domaće proizvodnje, jer se veliki dio poljoprivrednog zemljišta u Sloveniji nalazi na brdovitim područjima i padinama gdje je teško koristiti suvremene strojeve.

Dodatni izazovi uključuju sezonsku proizvodnju i konkurenciju uvoženog voća i povrća, uglavnom iz zemalja poput Italije i Španjolske. Slovenijski poljoprivrednici se stoga bore za konkurentnost stranim dobavljačima, osobito izvan glavne vegetacijske sezone. Mariborski poljoprivrednik Jože Horvat, koji uzgaja povrće na 20 hektara, naglasio je da bi moderni sustav navodnjavanja i dodatni staklenicima mogli produžiti sezonu rasta. Tako bi se povrće moglo uzgajati ranije u proljeće i isporučivati čak i tijekom zimskih mjeseci. Horvat vidi prednost slovenačkih proizvoda u kraćim transportnim putevima i ograničenoj upotrebi fitosanitarnih proizvoda.

Podgoršek je pozvao potrošače da odaberu lokalno proizvedenu hranu i istaknuo da se u slovenačkom stočarstvu koristi manje antibiotika u usporedbi s mnogim zemljama iz kojih Slovenija uvozi hranu, a u biljnoj proizvodnji se koristi manje zaštitnih sredstava i gnojiva. U međuvremenu, dok KGZS ističe smanjenje prisutnosti lokalne hrane na police trgovina, Spar Slovenija prikazuje drugačiju sliku. Uroš Lozej, izvršni direktor trgovine, izjavio je da je u prvih devet mjeseci ove godine Spar kupio 16.000 tona voća i povrća od slovenačkih proizvođača, 1.100 tona više nego u istom razdoblju prošle godine.

Kako je navedeno u uvodnoj izjavi 107, Komisija je zaključila da je u skladu s člankom 107. stavkom 1. Više od 400 predstavnika europskih poljoprivrednika i poljoprivrednih zadruga okupilo se u Stockholmu na 12. kongresu europskih poljoprivrednika, čiji je domaćin bio švedski poljoprivredni savez. Kongres, koji svake dvije godine organizira Copa-Cogeca, krovna organizacija europskih poljoprivrednih organizacija i zadruga, održao se usred sve veće neizvjesnosti.

Prisutni su upozorili da se europska poljoprivreda približava kritičnoj točki i pozvali na snažnu, ujedinjenu i adekvatno financiranu Zajedničku poljoprivrednu politiku (ZPP). Kongres se održao u napetoj atmosferi, s razornim vremenskim pojavama iz prošlog ljeta koje su otkrile ranjivost europske poljoprivredne proizvodnje. U međuvremenu, ratovi, trgovinske napetosti i sve veća geopolitička nestabilnost potresli su svjetska tržišta i pojačali gospodarski pritisak na poljoprivrednike i zadruge. Budući smjer europske poljoprivredne politike i dalje je nejasan, a poljoprivredne organizacije smatraju da su prijedlozi za njezinu reformu neprihvatljivi.

Europski poljoprivrednici odbacuju slabljenje zajedničke poljoprivredne politike. Prisutni su jasno upozorili Europsku komisiju da ne uzima u obzir njihove zahtjeve za snažnom, istinski zajedničkom i adekvatno financiranom ZPP-om. Crvena nit sastanka bila je odlučno odbacivanje prijedloga Europske komisije o budućim aranžmanima i financiranju poljoprivrede. "Trenutni prijedlozi za budući proračun EU-a i Zajedničku poljoprivrednu politiku ugrožavaju opseg fondova, zajedničku prirodu i predvidljivost europske poljoprivredne politike, upravo u vrijeme kada poljoprivrednici trebaju stabilnost i jasnu dugoročnu perspektivu", bila je jedna od ključnih poruka kongresa.

Na kraju kongresa, predstavnici europskih poljoprivrednika i zadruga usvojili su Stokholmsku deklaraciju, zajednički politički poziv europskim čelnicima da prepoznaju ozbiljnost situacije i donesu odlučne strateške odluke za budućnost europske poljoprivrede. U izjavi se upozorava da prijedlozi za budući višegodišnji financijski okvir EU-a i reforme ZPP-a ne predstavljaju prijetnju. Kupci se žale na visoke cijene, dok poljoprivrednici manje primaju za svoje proizvode. Danas je hrana tri puta skuplja nego prije pet godina. No dok kupci ističu visoke cijene, poljoprivrednici kažu da za svoje proizvode dobivaju manje.