Alton Brown, poznat po svom znanstvenom pristupu kuhanju i nekonvencionalnim tehnikama, uveo je novu metodu za pripremu jaja pomoću aparata za espresso. Tehnika uključuje stavljanje dva jaja u šalicu za kavu s kapom soka od limuna, miso paste i prženog ulja od susama, a zatim potopljanje šalice pod parnom palicom aparata za espresso.
Procjena pristranosti (Sredina): U članku se govori o kulinarskoj tehnici koja uključuje aparat za espresso i ne dotiče politiku, vladu, dužnosnike ili javnu politiku.





