Guy Grossi je nestao, a na njegovom mjestu je Michelinov pištolj.

The AgeNeovisanSredinaprije 5 h

Massimo Speroni, iskusni talijanski kuhar s iskustvom u prestižnim restoranima kao što je San Domenico, preuzeo je ulogu izvršnog kuhara u Westinu Brisbaneu, zamijenivši Guy Grossija. Nakon zatvaranja Grossijevog restorana Settimo, Speroni je pokrenuo Batica u istom prostoru, fokusirajući se na meniju koji se temelji na udobnosti i naglašava lokalne sastojke.

Procjena pristranosti (Sredina): Članak predstavlja informacije o tranziciji restorana bez otvorene favoriziranja bilo kakve političke ideologije.

The Sydney Morning HeraldNeovisanSredinaprije 5 h

Massimo Speroni, iskusni talijanski kuhar s iskustvom u prestižnim restoranima kao što je San Domenico, preuzeo je ulogu izvršnog kuhara u The Westinu Brisbaneu, zamijenivši Guy Grossija. Nakon zatvaranja Grossijevog restorana Settimo, Speroni je počeo raditi u hotelu početkom ove godine.

Procjena pristranosti (Sredina): Članak se usredotočuje na tranziciju kuhara u hotelu i ne zauzima jasan ideološki stav. Dok raspravlja o promjenama u vodstvu i kulinarskom smjeru, predstavlja ove promjene činjenično bez otvorene favoriziranja bilo kojeg određenog političkog ili kulturnog programa. Naglasak je na S.