Mattia Maestri, 13-godišnji dječak iz Coreda u Val di Non, umro je nakon što je bio u stalnom vegetativnom stanju od 2017. godine nakon bolesti uzrokovane konzumiranjem kontaminiranog sirova od sirovog mlijeka. Incident se dogodio u lipnju 2017. godine kada je imao četiri godine i pojeo komad sira 'Due Laghi' koji je proizvela socijalna mliječna tvornica Coreda. Razvio je hemolitičko-uremijski sindrom (HUS), uzrokovan sojem Escherichia coli koji proizvodi Shiga toksin. To stanje dovelo je do nepovratne štete, zahtijevajući stalnu medicinsku njegu i složene tretmane. Njegov otac, Giovanni Battista Maestri, najavio je njegovu smrt putem poruke za novine Il T, zahvaljujući onima koji su pomogli ublažiti obitelj. Istrage povezane s sirom s infekcijom, dovele su do pravne tužbe protiv predstavnika mliječne tvornice i proizvođača sira.
Procjena pristranosti (Sredina): Članak predstavlja činjenični izvještaj o tragičnom zdravstvenom incidentu koji uključuje sigurnost hrane, pravne postupke i naknadu štete.





