L'article traite des événements gastronomiques estivaux qui ont lieu dans les villes de Milje et Novigrad. Ces événements sont organisés par des organisations locales qui reflètent les activités des communautés minoritaires - les Slovènes en Italie et les Italiens en Croatie.
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Lecture du biais (Centre): L'article se concentre sur les événements culturels liés à la gastronomie et aux activités de la communauté locale, qui ne sont pas intrinsèquement chargés politiquement.
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