Une découverte unique a été faite dans les ruines d'un ancien couvent des Sœurs de la Miséricorde à Brno, en République tchèque.
La cuisine noire a été construite à l'origine lorsque le couvent a été établi comme un monastère franciscain au milieu du 17ème siècle. Elle est ensuite devenue une partie du couvent des Sœurs de la Miséricorde, qui a fonctionné jusqu'à récemment. Le couvent lui-même est situé dans le centre de Brno, le long de la rue Josefská, et a depuis longtemps cessé sa fonction religieuse.
Les cuisines noires étaient courantes entre les XVIe et XIXe siècles. Ces petites pièces étaient généralement situées au centre des bâtiments où des feux ouverts étaient utilisés pour cuisiner. La fumée de ces feux montait par les cheminées, provoquant souvent une accumulation de suie dans tout l'espace - d'où le nom de "cuisine noire".
Selon Ondřej Navrátil, un archéologue de la société Archaia Brno, l'équipe a d'abord cru qu'ils avaient trébuché sur une simple cheminée ou un puits de ventilation. Après avoir enlevé des couches de saleté et de cendres, ils ont découvert une cuisine noire remarquablement intacte mesurant environ 120 par 140 centimètres. Juste à l'intérieur de l'entrée, une plate-forme en brique était visible, probablement utilisée pour cuisiner sur un feu ouvert ou comme un endroit pour déposer des articles.
Bien que la date exacte de construction reste incertaine, les experts pensent que la cuisine noire a été construite au cours de la phase initiale de la construction du couvent.
La reconstruction de l'ancien couvent fait partie d'une initiative de renouvellement urbain plus large. Situé à l'intersection des rues Orlí et Josefská, le bâtiment a été construit au 17ème siècle et appartenait à l'évêché de Brno.
Les phases futures consisteront à revitaliser le jardin du couvent et à construire un bâtiment multifonctionnel dans la rue Novobranšká voisine, qui est restée inexploitée pendant plus de quatre-vingts ans.
En plus de la découverte de la cuisine noire, une autre enquête archéologique non liée mais tout aussi importante a eu lieu en Afrique australe. Des chercheurs de la République tchèque et d'Afrique du Sud ont découvert les vestiges d'un camp de détention connu sous le nom de Camp Andalousie, où environ 1 200 hommes des communautés germanophones d'Afrique ont été détenus après la Seconde Guerre mondiale.
Les archéologues ont utilisé des drones et des méthodes géodésiques modernes pour documenter le site avec une grande précision, créant des modèles 3D détaillés et des orthophotos de toute la zone. Les résultats révèlent que chaque bungalow accueillait six internés, et certains d'entre eux cultivaient des arbres fruitiers, des légumes et des fleurs ornementales dans des jardins de fortune en utilisant des matériaux locaux.
Cette recherche fait partie d'un projet plus large intitulé Zdivočelá země, supported soutenu par le ministère de l'Éducation, de la Jeunesse et des Sports et partiellement financé par l'Union européenne. L'objectif est de comprendre comment les centres de détention liés aux conflits ont façonné le 20e siècle, en particulier dans les régions touchées par le colonialisme et les tensions post-coloniales. Les découvertes à Brno et en Afrique australe soulignent l'importance de la préservation des sites historiques et de la compréhension des expériences humaines qui leur sont liées.
3 articles
Novinky.czIndépendantCentrehierLes archéologues ont découvert une "cuisine noire" bien conservée dans les ruines d'un ancien monastère à Brno, en République tchèque. La cuisine noire, datant du milieu du XVIIe siècle, faisait partie d'un monastère franciscain avant d'être remplacée par l'ordre Voršilky. Elle était située à l'intérieur du cloître, accessible uniquement aux nonnes. L'espace, mesurant 120x140 cm, comportait un foyer en pierre et une cheminée menant au toit. Bien que conservée, la cuisine devra être remplacée et reste inaccessible au public en raison de son emplacement.
Lecture du biais (Centre): L'article se concentre sur une découverte archéologique et ne s'engage pas dans un discours politique, des positions idéologiques ou des débats sur les politiques publiques.
ČT24Public / d’ÉtatCentreil y a 4 jLes archéologues d'Archaia Brno ont découvert une cuisine noire bien conservée scellée dans les murs lors d'une enquête liée à la reconstruction de l'ancien couvent de l'Ordre de Saint-Augustin dans le centre de Brno. La cuisine a probablement été scellée au tournant des XVIIIe et XIXe siècles. Elle est située dans un couloir qui servait auparavant d'entrée principale au cloître du couvent.
Lecture du biais (Centre): L'article fait état d'une découverte archéologique sans implications politiques ou controversées. Il se concentre uniquement sur les découvertes historiques et ne présente aucun encadrement partial, source ou éditorial.
Novinky.czIndépendantCentreil y a 5 j Suivant les traces de la persécution des Allemands d'Afrique, des archéologues de la République tchèque et de la République démocratique du Sud ont découvert un camp d'internementÀ la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle, certaines parties de l'Afrique étaient des colonies allemandes, y compris l'actuelle Namibie et des régions d'Afrique de l'Est telles que le Tanganyika, le Rwanda et le Burundi. Après la Première Guerre mondiale, ces territoires ont été transférés au contrôle britannique, ce qui a entraîné une pression accrue sur la minorité allemande qui y vivait. Pendant la Seconde Guerre mondiale, les hommes adultes de cette communauté ont été internés dans plusieurs camps de détention.
Lecture du biais (Centre): L'article présente des découvertes historiques sur l'internement des Allemands d'origine ethnique en Afrique pendant et après la Seconde Guerre mondiale.
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