Les autorités sanitaires n'ont pas encore identifié la source exacte de l'épidémie, bien que le Michigan ait signalé le plus grand nombre d'infections, suggérant une possible contamination par de la laitue ou des légumes verts. L'Agence américaine des aliments et des médicaments a lié la laitue de glace déchiquetée d'un fournisseur mexicain à certains cas liés aux emplacements de Taco Bell, mais d'autres sources alimentaires sont suspectées.
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