COLe département du tourisme et du divertissement de Medellín a lancé une version mise à jour du guide gastronomique "Medellín Sí Sabe", qui met en évidence plus de 80 restaurants à travers la ville. La mise à jour comprend un renouvellement de l'enregistrement de la marque pour 10 ans, dans le but de renforcer la réputation de Medellín en tant que destination culinaire et de stimuler les entreprises locales. Le guide classe les expériences en trois thèmes: la cuisine traditionnelle d'Antioqueño ("Berraquera"), les morsures occasionnelles ("Mecatear") et les cuisines nationales diverses ("Saberes"). L'initiative promeut le tourisme en connectant les visiteurs avec la culture locale à travers la nourriture, tout en soutenant le développement économique.
Lecture du biais (Centre): L'article présente l'initiative comme un effort de promotion neutre de la part du gouvernement local pour améliorer le tourisme et soutenir les entreprises locales.
